社會(huì)的麥當(dāng)勞讀后感
“任何精神的或者物質(zhì)的東西都可以變?yōu)楸毁I賣的商品從而獲得其價(jià)值的評(píng)價(jià)”�！枴ゑR克思
綜述
喬治·瑞澤爾于1994年作成《社會(huì)的的麥當(dāng)勞化》，這本書雖歷經(jīng)20多年，但依然閃爍著智慧的光輝，被時(shí)人奉之瑰寶，在美國，這本書被兩百余所大學(xué)列為教科書。它以社會(huì)學(xué)的視角，根據(jù)馬克思·韋伯的合理化理論，對(duì)麥當(dāng)勞企業(yè)擴(kuò)張現(xiàn)象進(jìn)行分析，提出了社會(huì)麥當(dāng)勞化的四個(gè)原則：可計(jì)算性，高效率，可預(yù)測性，控制，揭示麥當(dāng)勞企業(yè)的準(zhǔn)則正在支配社會(huì)的其他層面。因此，研讀這本《社會(huì)的麥當(dāng)勞話》十分有必要，一方面提高自己的理論素養(yǎng)，另一方面結(jié)合中國實(shí)際驗(yàn)證理論合理性，加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)。筆者在此通過閱讀這本書，整理研究源流，理解社會(huì)的麥當(dāng)勞化，再從實(shí)際出發(fā)，談?wù)劚緯鴮?duì)自己的啟發(fā)。
超越supass
馬克思·韋伯于1921在《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)》中提出科層制的思想，闡述了理性化理論。形式理性，即人們在規(guī)則、規(guī)制以及更大的社會(huì)結(jié)構(gòu)的影響下，尋求最優(yōu)的方式來獲取其特定的目的和結(jié)果，漠視人的情感和精神價(jià)值�？茖又萍词且揽啃问嚼硇�，形成了一個(gè)理性化的典范系統(tǒng)。但這也意味著人們陷入了理性的“鐵籠”，即越來越理性的科層制支配著社會(huì)的更多領(lǐng)域和層面，人被禁錮在一系列的理性結(jié)構(gòu)，無法逃脫理性化結(jié)構(gòu)的網(wǎng)。這是喬治·瑞澤爾研究社會(huì)的麥當(dāng)化的理論源泉。在此之后，著名學(xué)者齊格蒙特·鮑曼將納粹大屠殺稱之為現(xiàn)代科層理性的典范，納粹屠殺強(qiáng)調(diào)數(shù)量，常規(guī)化，由非人技術(shù)管理的屠殺工廠的特征完全體現(xiàn)了形式理性，是社會(huì)麥當(dāng)勞化的實(shí)踐先驅(qū)之一。除此之外，泰勒的科學(xué)管理思想提出S標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，福特汽車生產(chǎn)流水線都是社會(huì)麥當(dāng)勞化的具體實(shí)踐。
二、什么是社會(huì)的麥當(dāng)勞化
喬治·瑞澤爾認(rèn)為，社會(huì)的麥當(dāng)勞化是指快餐店的諸原則逐漸支配美國以及世界的越來越多的層面和領(lǐng)域的過程，從社會(huì)的麥當(dāng)勞化高效率，可計(jì)算性，可預(yù)測性，控制的四個(gè)基本維度以及理性的非理性這個(gè)矛盾沖突維度描述和解釋社會(huì)麥當(dāng)勞化。提高效率是資本主義發(fā)展的根本動(dòng)力，麥當(dāng)勞餐廳以簡化程序，簡化產(chǎn)品，讓消費(fèi)者自己動(dòng)手的方式獲得更高效率，強(qiáng)調(diào)計(jì)算性，把產(chǎn)品和服務(wù)量化為具體指標(biāo)，輔之以可預(yù)測的客觀用餐環(huán)境，腳本化的互動(dòng)情景，提供同質(zhì)化的產(chǎn)品與服務(wù)，用無人技術(shù)實(shí)現(xiàn)控制員工與顧客，通過以上種種方式實(shí)現(xiàn)效率最大化。麥當(dāng)勞化因此在社會(huì)大大擴(kuò)張，滲透了社會(huì)的方方面面，但也存在著理性系統(tǒng)下產(chǎn)生的非理性的消極影響。表面高效下的實(shí)際低能體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.強(qiáng)迫消費(fèi)者工作
2.同質(zhì)化嚴(yán)重3.非人性化。
三.啟示
身處地方高校的我們，不可避免地會(huì)成為學(xué)校培養(yǎng)方案里從各方面量化指標(biāo)的產(chǎn)品。學(xué)生的每一門課程都會(huì)有一個(gè)量化的分?jǐn)?shù)，再依據(jù)分?jǐn)?shù)的高低對(duì)學(xué)生進(jìn)行排名，排名直接與學(xué)生的優(yōu)秀掛鉤，除此之外，學(xué)生的能力體現(xiàn)在分?jǐn)?shù)而不是他的'其他特長，“好學(xué)生”他的證書會(huì)越多，而不是強(qiáng)調(diào)他專業(yè)能力是否適應(yīng)工作本身。社會(huì)的麥當(dāng)勞化在教育上完美演繹了如何高效率的產(chǎn)出人才，而且是批量生產(chǎn)。數(shù)字化的教學(xué)平臺(tái)系統(tǒng)在高校廣泛應(yīng)用，比如爾雅，智慧樹等，諸如此類的數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)，為提高教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行的量化考核，但實(shí)際上卻衍生了刷課，掛機(jī)等非理性現(xiàn)象。在做學(xué)術(shù)研究中更是體現(xiàn)了理性的非理性這個(gè)特點(diǎn)。不管是學(xué)術(shù)研究人員還是社會(huì)人士，都強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)論文寫作的數(shù)量，長長的論文與專著成果比任何解釋都具有說服力。除此之外，學(xué)校正在推行一種數(shù)字化管理的學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，做一事即積一分的運(yùn)行機(jī)制下強(qiáng)調(diào)數(shù)量而非質(zhì)量，對(duì)學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)趨于同質(zhì)化甚至有一定程度上導(dǎo)致平庸化，成為單向度的人。
面對(duì)社會(huì)的麥當(dāng)勞化，個(gè)人行為在面臨社會(huì)環(huán)境的壓力下難以避免被控制。學(xué)校一方面在強(qiáng)調(diào)自主，自管，一方面在學(xué)習(xí)行為中塑造教育環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)字化教學(xué)。學(xué)生個(gè)體必須在某些時(shí)刻打破規(guī)則，強(qiáng)調(diào)和老師的交流，強(qiáng)調(diào)和學(xué)生的興趣合作，強(qiáng)調(diào)自我反省。
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