烘焙活動策劃
烘焙活動策劃1
一、活動主題：
自己動手、體驗生活
二、活動目的：
響應(yīng)學(xué)校號召，促進(jìn)家校交流，弘揚(yáng)學(xué)生們的團(tuán)隊與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽(yù)感。
三、活動時間：
20xx年11月1日(周六)上午9：00-11：00
四、活動地點(diǎn)：
濟(jì)南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點(diǎn)自造”商鋪
五、活動內(nèi)容：
自已動手做餅干、蛋糕。
六、活動對象：
本班學(xué)生及家長。
七、費(fèi)用：
aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優(yōu)惠），蛋糕按大小不同，費(fèi)用不同（100-200元左右）。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。
八、報名時間：
20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。
九、報名聯(lián)系人：
家委會成員
十、其它注意事項：
�。�1）本次活為班級自行組織，學(xué)生及家長自愿參與。
�。�2）每位學(xué)生由1名家長陪護(hù)。
�。�3）自行前往約定地點(diǎn)，交通工具，交通安全由各自家長負(fù)責(zé)。
�。�4）自覺遵守時間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。
十一、溫馨提示：
�。�1）參與活動的`家長為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機(jī)等相關(guān)物品。
（2）參與活動的孩子寫一篇相關(guān)作文。
（3）參與活動的家長要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。
烘焙活動策劃2
一、設(shè)計意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的'感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題：
慶中秋，做月餅
四、活動時間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
五、活動對象：
幼兒及家長
六、活動內(nèi)容：
親子活動
七、活動地點(diǎn)：
教室
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)會，針對孩子年齡設(shè)計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排：
(一)準(zhǔn)備材料和用具
(二)家長孩子一起動手制作
(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗
烘焙活動策劃3
場地：創(chuàng)業(yè)廣場二樓 餐廳
時間：12月16日周五下午15:30——17：30
活動目的：
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的過程中尋找快樂，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點(diǎn)，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個光滑的面團(tuán)；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個個餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的.餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱 ，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙……
第五步：
可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場地租賃費(fèi)10元，合計60元整。
烘焙活動策劃4
三八婦女節(jié)即將到來，為關(guān)愛女性員工，現(xiàn)制定主題活動方案如下：
一、活動時間
3月8日（本周四）14：30
二、活動地點(diǎn)
XXX3棟2樓西餐廳
三、參加范圍
公司全體女性員工（含借調(diào)及實習(xí)人員）
四、活動安排：
向西餐師傅學(xué)習(xí)制作曲奇制作。分三款曲奇餅，分別是巧克力曲奇、牛油曲奇、咖啡杏仁曲奇，具體環(huán)節(jié)如下：
1、食材講解10分鐘。
2、三種曲奇餅操作流程各講解15分鐘。
3、動手操作。
4、集體烘焙。
5、每人可獲曲奇餅一盒。
6、合影留念。
五、道具預(yù)算：
花：60束
38x60=2280元
烘焙：每人曲奇餅可得30塊，60x30=1800塊，費(fèi)用1000元。
六、其他事項：
1、各部門于3月6日（本周二）18：00前報送名單。
2、細(xì)節(jié)與酒店公司溝通好。
3、做好拍照及宣傳。
公司工會
20xx年3月6日
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