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公司端午節(jié)包粽子活動方案

時間:2024-06-08 21:12:58 詩琳 活動方案

公司端午節(jié)包粽子活動方案

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎么制定呢?下面是小編為大家整理的公司端午節(jié)包粽子活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

公司端午節(jié)包粽子活動方案

  公司端午節(jié)包粽子活動方案 1

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、 活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時間

  20xx年6月9日 星期四 下午

  四、活動地點

  公司食堂

  五、活動流程

  1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)

  2、器具準(zhǔn)備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子

  (1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

 。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關(guān)粽子的'包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

  (3)制作結(jié)束:

  由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項

  1、全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

  2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、 注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

  公司端午節(jié)包粽子活動方案 2

  一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使各位員工在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,公司現(xiàn)決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。

  主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)”

  一、比賽時間、地點、對象

  時間:20xx年6月9日下午14:30開始

  地點:活動室

  參加對象:全體員工

  二、比賽準(zhǔn)備事項

  1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的.柴繩、粽葉準(zhǔn)備。

  2、以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。

  3、比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子

  4、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100—150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);

  5、學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;

  6、賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生

  三、比賽規(guī)則

  1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

  2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。

  3、以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。

  四、獎項設(shè)置

  一等獎:一名

  二等獎:3名

  參與獎:參賽選手

  五、學(xué)包粽子

  另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。

  公司端午節(jié)包粽子活動方案 3

  活動主題

  “粽香情濃,共慶端午”——公司端午節(jié)傳統(tǒng)文化體驗活動

  活動目標(biāo)

  弘揚傳統(tǒng)文化:通過親手包粽子,讓員工了解和體驗端午節(jié)的習(xí)俗和文化意義。

  增進(jìn)團(tuán)隊協(xié)作:團(tuán)隊合作完成包粽子任務(wù),加強同事間的溝通與協(xié)作。

  放松心情,緩解壓力:提供一個輕松愉快的環(huán)境,幫助員工在工作之余放松身心。

  活動時間

  選擇端午節(jié)前一周的某個工作日下午,時長約為2-3小時。

  活動地點

  公司食堂或大會議室,需確保場地寬敞、干凈,并提前布置成具有端午節(jié)特色的.環(huán)境,如掛艾葉、菖蒲,布置龍舟模型等。

  參與人員

  全體員工,可按部門分組進(jìn)行。

  活動流程

  1. 開場介紹(15分鐘)

  主持人開場:簡短介紹端午節(jié)的由來、習(xí)俗及本次活動的意義。

  視頻觀看:播放一段關(guān)于端午節(jié)文化背景的短片,營造節(jié)日氛圍。

  2. 粽子制作教學(xué)(30分鐘)

  邀請專業(yè)講師:請來有經(jīng)驗的廚師或粽子制作達(dá)人,現(xiàn)場演示如何包粽子,包括材料準(zhǔn)備、粽子的幾種包法等。

  分發(fā)材料:每組分配好糯米、粽葉、餡料(如紅豆、肉、咸蛋黃等)及必要的工具。

  3. 包粽子比賽(60分鐘)

  分組競賽:將員工分成若干小組,每組限時內(nèi)完成盡可能多且美觀的粽子。

  評判標(biāo)準(zhǔn):以粽子的數(shù)量、外觀及創(chuàng)意為評分標(biāo)準(zhǔn),評選出最佳團(tuán)隊獎、最美觀粽子獎等。

  鼓勵創(chuàng)新:鼓勵各組嘗試不同的粽子口味和造型,增加趣味性。

  4. 粽子分享與品嘗(30分鐘)

  煮粽子:收集所有包好的粽子,統(tǒng)一煮熟。

  分享交流:大家圍坐一起,品嘗自己和他人制作的粽子,分享包粽子的心得體會。

  故事分享:鼓勵員工分享與端午節(jié)相關(guān)的個人故事或家鄉(xiāng)習(xí)俗,加深文化理解和情感交流。

  5. 活動總結(jié)與表彰(15分鐘)

  頒發(fā)獎項:對比賽中獲勝的團(tuán)隊和個人進(jìn)行表彰,發(fā)放小禮品作為獎勵。

  合影留念:全體參與人員合影,記錄下這溫馨美好的時刻。

  物資準(zhǔn)備

  糯米、粽葉、各種餡料

  包粽子所需工具(繩子、剪刀等)

  獎品、紀(jì)念品

  攝像設(shè)備記錄活動過程

  裝飾材料(艾葉、菖蒲、彩帶等)

  注意事項

  提前做好衛(wèi)生安全措施,確保食材新鮮,操作區(qū)域清潔。

  考慮到食物過敏問題,提前收集員工的飲食禁忌信息。

  確保活動通知到位,讓每位員工都能積極參與。

  公司端午節(jié)包粽子活動方案 4

  活動目的

  弘揚傳統(tǒng)文化:通過包粽子活動,讓員工了解端午節(jié)的由來和習(xí)俗,傳承中華傳統(tǒng)文化。

  增強團(tuán)隊協(xié)作:團(tuán)隊合作完成包粽子任務(wù),促進(jìn)跨部門溝通與合作。

  放松身心:工作之余,提供一個輕松愉快的環(huán)境,幫助員工釋放工作壓力。

  活動時間與地點

  時間:選擇端午節(jié)前一周的某個工作日下午,時長約2-3小時。

  地點:公司食堂或大型會議室,確保有足夠的空間供活動使用。

  活動準(zhǔn)備

  物資采購:

  粽葉、糯米、紅豆、肉、紅棗等食材。

  繩子、剪刀、手套、圍裙等工具。

  清潔用品,確;顒雍髨龅匦l(wèi)生。

  人員分工:

  活動策劃組:負(fù)責(zé)活動的整體規(guī)劃與執(zhí)行。

  物料采購組:負(fù)責(zé)購買所需物資。

  現(xiàn)場布置組:提前布置活動場地,營造節(jié)日氛圍。

  教學(xué)指導(dǎo)組:邀請有經(jīng)驗的員工或外聘專業(yè)人士教授包粽子技巧。

  宣傳通知:通過公司內(nèi)部郵件、公告板等方式提前一周通知員工活動詳情,鼓勵大家積極參與。

  活動流程

  開場介紹(15分鐘):

  介紹端午節(jié)的來歷和包粽子的傳統(tǒng)意義。

  分組安排,可按部門或隨機分組,每組分配一位指導(dǎo)老師。

  示范教學(xué)(30分鐘):

  專業(yè)指導(dǎo)老師演示粽子的包法,包括不同種類粽子的.制作方法。

  鼓勵員工提問,確保每個人都掌握基本技巧。

  動手實踐(90分鐘):

  各小組開始包粽子,期間可以設(shè)置小競賽,如“最美粽子”、“最快小組”等,增加趣味性。

  指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo),幫助解決技術(shù)難題。

  成果展示與分享(30分鐘):

  展示各組的成果,進(jìn)行投票評選最佳作品。

  分享包粽子過程中的趣事和學(xué)習(xí)體會。

  品嘗與反饋(30分鐘):

  將包好的粽子蒸煮熟透,大家一起品嘗勞動成果。

  收集參與者對活動的反饋,為未來活動提供改進(jìn)意見。

  清潔整理(30分鐘):

  活動結(jié)束后,全體參與人員協(xié)助清理現(xiàn)場,恢復(fù)原貌。

  注意事項

  確保食品安全,所有食材新鮮,操作過程衛(wèi)生。

  考慮到食物過敏問題,提前收集員工的飲食禁忌信息。

  準(zhǔn)備急救箱,以防不時之需。

  強調(diào)活動中的安全意識,特別是使用剪刀等工具時的安全操作。

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