慶端午包粽子活動(dòng)方案范文
為了確�；顒�(dòng)有效開展，常常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。我們?cè)撛趺慈懟顒?dòng)方案呢？以下是小編為大家整理的慶端午包粽子活動(dòng)方案范文，歡迎閱讀與收藏。
慶端午包粽子活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
1、通過親自動(dòng)手包粽子，讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月21日下午17：30-18：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
食堂門口
五、活動(dòng)流程
(1)前期準(zhǔn)備
�、偬岢龇桨�，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資（包括包粽子的材料、制作方法等）
③聯(lián)系食堂場(chǎng)地，并確定預(yù)算
④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào)，進(jìn)行宣傳
(2)購(gòu)買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
（3）器具準(zhǔn)備：
盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；
棉線：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm；
剪刀等。
（4）處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購(gòu)材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
�。�1）集合：參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
�。�2）開始制作：
鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：
a。取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b。右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進(jìn)水），以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。
�。�3）制作結(jié)束：
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的'盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
�。�4）評(píng)比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈，則評(píng)定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間，負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。（相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成）完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問候。
六、預(yù)算
花生米10元、葡萄干10元、紅豆15元、紅棗20元、蜜棗15元、咸菜10元、白糖10元、蒸米粉10元、食用堿5元、醬油5元、粽葉20元、糯米50元、肉30元、水果10元、棉線5元、合計(jì)225元
七、注意事項(xiàng)
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
慶端午包粽子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)背景
端午節(jié)來源于屈原端午節(jié)，農(nóng)歷五月初五，又名端陽(yáng)，是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
二、活動(dòng)目的
為豐富社區(qū)居民的文化娛樂生活，營(yíng)造歡樂、喜慶、文明、和諧的節(jié)日氛圍，形成社區(qū)鄰里互助、團(tuán)結(jié)向上、健康文明的好風(fēng)尚。同時(shí)增進(jìn)物業(yè)公司與業(yè)主之間的交流，促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展，提升業(yè)主滿意度。
三、活動(dòng)主題：粽葉飄香迎端午，幸福和諧鄰里情
四、活動(dòng)組織
1)總協(xié)調(diào)：各管理處經(jīng)理
2)組長(zhǎng)：客服主管
3)組員：管理處全體員工
五、參與對(duì)象：小區(qū)業(yè)主、住戶
六、活動(dòng)時(shí)間：6月20日下午14：00-16：30
七、活動(dòng)地點(diǎn)：視項(xiàng)目報(bào)名人數(shù)、場(chǎng)地位置情況確定
八、活動(dòng)內(nèi)容：
1)物業(yè)統(tǒng)一采購(gòu)菖蒲、艾草，由管理處負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目已入住的住戶進(jìn)行懸掛，每戶標(biāo)準(zhǔn)為菖蒲、艾草各一支集成一束，在節(jié)日前一天完成。
2)包粽子：根據(jù)報(bào)名情況準(zhǔn)備相應(yīng)物料，參與活動(dòng)的以戶為單
位，均可帶走5個(gè)粽子;包粽子期間進(jìn)行小游戲互動(dòng)：1.包粽子比賽，參與人員為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員，限時(shí)10-xx分，以包粽子的數(shù)量、外觀形狀、美觀程度作為評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，(獎(jiǎng)品1-5份由各管理處自行采購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)為20元/份);2.猜謎或者活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)講解(視活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)情況確定)，在包粽子的同時(shí)將進(jìn)行猜謎搶答活動(dòng)，由主持人出題，現(xiàn)場(chǎng)人員搶答，答對(duì)者有相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)品10-xx份由各管理處自行采購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)為5元/份)。
3)吃粽子比賽(根據(jù)活動(dòng)規(guī)則，以最先吃完一個(gè)為第一名)：參賽者以個(gè)人為單位，3-5人為一組(視參加人數(shù)而定)，蒙好雙眼，待主持人宣布"開始"后，各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈，然后向前找到盤子中擺好的粽子，以最快的速度解開包裝吃完。當(dāng)完全咽下后舉手示意，由工作人員檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。第一位完成的選手將獲得紀(jì)念品(獎(jiǎng)品1-3份由各管理處自行采購(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)為20元/份)。
九、活動(dòng)流程：
1、活動(dòng)流程
14:00—14:10現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人致辭、講解活動(dòng)細(xì)節(jié)，活動(dòng)正式開始14:xx—16:30包粽子、吃粽子比賽、猜謎等活動(dòng)16:30—17:00活動(dòng)結(jié)束收尾工作
2、活動(dòng)執(zhí)行內(nèi)容與人員分工
1)活動(dòng)橫幅、海報(bào)，題字：“粽葉飄香迎端午，幸福和諧鄰里情”(由品質(zhì)部對(duì)接廣告公司設(shè)計(jì)，管理處綜合助理負(fù)責(zé)跟進(jìn)，6月xx日安裝到位)
2)發(fā)短信、電話、溫馨提示等通知業(yè)主(管理處客服中心負(fù)責(zé)，在6月xx日前完成通知，6月18日確定報(bào)名人數(shù))3)網(wǎng)絡(luò)推廣(運(yùn)營(yíng)與品質(zhì)部負(fù)責(zé)，在6月xx前完成)
4)根據(jù)報(bào)名人數(shù)落實(shí)所需的材料與道具，如粽子的相關(guān)原料，與食堂聯(lián)系盤子等(管理處經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))
5)讓會(huì)包的人當(dāng)師傅現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)(管理處客服主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))6)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拍照(管理處指定客服助理負(fù)責(zé))九、活動(dòng)物料清單
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