開業(yè)促銷活動(dòng)方案15篇

　　為了確保事情或工作扎實(shí)開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的開業(yè)促銷活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案1

　　一、活動(dòng)策劃

　　(一)活動(dòng)主題：

　　新店、新禮、新時(shí)尚

　　新店添時(shí)尚

　　時(shí)尚新店、好禮相見

　　(二)活動(dòng)時(shí)間：國慶期間

　　活動(dòng)周期：開業(yè)之日起十天(關(guān)鍵是前5天)

　　選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

　　(三)活動(dòng)對象：

　　25-40歲的社會(huì)各階層人士;

　　本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些男性性消費(fèi)。

　　二、前期準(zhǔn)備工作

　　1、專賣店全體員工深入熟悉本次活動(dòng)的主題、形式等;

　　2、活動(dòng)期間，導(dǎo)購、促銷員工、執(zhí)行擔(dān)負(fù)人等均應(yīng)提早到崗，確認(rèn)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位;

　　3、每天營業(yè)前擺放主題海報(bào)，檢查其他宣傳物料、促銷禮品等是否齊備;

　　4、DM或其他宣傳單置于店內(nèi)供顧客自取(企業(yè)內(nèi)刊);

　　5、專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái)，并有專人擔(dān)負(fù);

　　6、專人擔(dān)負(fù)物資準(zhǔn)備：橫幅、海報(bào)、報(bào)紙、促銷禮品;

　　7、每天營業(yè)結(jié)束后收好主題海報(bào)及其他形象畫面;

　　8、注意整理并及時(shí)把持有貴賓卡的消費(fèi)者的資料輸入電腦做備案資料。

　　公司總部提供：

　　a. 擔(dān)負(fù)本次促銷活動(dòng)的所有宣傳廣告畫面、海報(bào)、易拉寶、橫幅、禮品包裝的設(shè)計(jì)等;

　　b. 加盟商擔(dān)負(fù)本次“新店開業(yè)”促銷方案的協(xié)調(diào)、執(zhí)行、監(jiān)督; c. 店長擔(dān)負(fù)統(tǒng)計(jì)禮品數(shù)量、禮品派發(fā)進(jìn)行跟蹤;

　　d. 督導(dǎo)擔(dān)負(fù)促銷方案執(zhí)行、促銷禮品、貴賓卡，開業(yè)地毯、畫冊、企業(yè)報(bào)紙等的`確定;

　　e. 片區(qū)經(jīng)理對終端禮品、活動(dòng)物料督促落實(shí)情況，跟蹤、促銷活動(dòng)指導(dǎo)、監(jiān)督、促銷效果評估等。

　　三、終端現(xiàn)場氣氛營造

　　(一)營造氣氛的原則

　　1、緊密結(jié)合主題，形成主題表現(xiàn);

　　2、突出隆重感及視覺效果;

　　3、所有宣傳物出現(xiàn)品牌logo，突出表現(xiàn)“時(shí)尚”的以及“企業(yè)”文化;

　　4、用統(tǒng)一的品牌視覺形象出現(xiàn)，體現(xiàn)品牌運(yùn)作的規(guī)范。

　　(二)、造勢規(guī)劃

　　1、周邊街區(qū)

　　a專賣店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;

　　b專賣店鄰近街口指示牌宣傳;

　　c商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)DM發(fā)放;

　　2、專賣店外

　　a門前設(shè)置升空氣球;

　　b樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo);

　　c門口用氣球及花束裝飾;

　　d專賣店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊，發(fā)布開業(yè)驚喜活動(dòng)。

　　3、店內(nèi)

　　a店內(nèi)設(shè)立迎賓和導(dǎo)購小姐。

　　b專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域，擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品。

　　c頂端懸掛POP掛旗。

　　d店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳。

　　e現(xiàn)場宣傳單的發(fā)放。

　　四、促銷活動(dòng)

　　(一)進(jìn)門有禮

　　進(jìn)門后隨機(jī)發(fā)放筆、打火機(jī)、筆記本、鑰匙扣等小禮品。

　　(二)試穿有禮

　　試穿店內(nèi)的服裝的顧客可送一雙價(jià)值29元的棉襪

　　(三)會(huì)員制度

　　凡有發(fā)送購物顧客，前50名贈(zèng)送會(huì)員卡一張，注冊登記后成為納薇永久會(huì)員，享受選購納薇品牌服裝的特別優(yōu)惠和其他VIP專享活動(dòng)。購物并消費(fèi)達(dá)到300元以上送馬克杯，前50-100購物并消費(fèi)達(dá)到300元以注冊成為會(huì)員，送馬克杯。活動(dòng)目標(biāo)顧客群體：重點(diǎn)針對年

　　輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時(shí)刻陪伴在身邊。

　　設(shè)備可以租用專業(yè)個(gè)性彩印店的設(shè)備，或與專業(yè)個(gè)性彩印店聯(lián)合舉辦此活動(dòng)。

　　(四)積分兌換禮品

　　20xx年期間凡持貴賓卡于店內(nèi)消費(fèi)均可享受會(huì)員積分，其中：“貴賓金卡”，其積分方式為1.5倍積分，即顧客消費(fèi)1元時(shí)，貴賓卡內(nèi)自動(dòng)積1.5分;

　　另一類是“貴賓卡”，其積分方式為顧客每消費(fèi)1元時(shí)，貴賓卡內(nèi)積1分。積分年內(nèi)累計(jì)，將于20xx年11月根據(jù)各貴賓卡內(nèi)積分的額度進(jìn)行相應(yīng)比例金額的購物卡回饋。

　　回饋方式：年底我店會(huì)員消費(fèi)積分達(dá)5000分以上時(shí)，我店根據(jù)其具體消費(fèi)金額計(jì)分進(jìn)行回饋。積分回饋?zhàn)畹烷T檻為5000分起，每1000分兌換10元贈(zèng)券，換領(lǐng)的“贈(zèng)券”可于我店全場購買商品(本回饋贈(zèng)券限我店一層使用/特例專柜及商品除外)。同時(shí)會(huì)員積分達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)也可贈(zèng)券與護(hù)膚化妝品指定商品二選一。具體回饋方法為會(huì)員積分達(dá)6000分可回饋60元贈(zèng)券或與護(hù)膚化妝品二選一;達(dá)8000分可回饋80元贈(zèng)券或精品腰帶/護(hù)膚化妝品，護(hù)膚化妝品贈(zèng)完即止。領(lǐng)獎(jiǎng)后會(huì)員卡內(nèi)相應(yīng)積分即刻扣除。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案2

　　目 錄

　　一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案

　　二、開業(yè)活動(dòng)布展方案

　　三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案

　　四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年 月 日上午10:00-12:00 活動(dòng)地點(diǎn)：西昌風(fēng)情園內(nèi)

　　活動(dòng)主題：感動(dòng)舌尖味蕾 盡在巴蜀風(fēng)情

　　巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕

　　一、 公關(guān)和營銷：

　　1、邀請餐飲協(xié)會(huì)、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo) 參加剪彩開業(yè)儀式;

　　2、發(fā)放邀請函，落實(shí)顧客;

　　3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣;

　　4、同時(shí)營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。

　　5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　6、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。

　　7、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

　　8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：(5日以內(nèi))

　　(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈(zèng)完為止。

　　讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認(rèn)知度.

　　二、 開業(yè)活動(dòng)布展方案

　　a) 鼓號隊(duì)一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

　　餐廳大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為XX米與XX米,紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨XX米的.充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400W),廣場禮炮X門(含彩彈X發(fā))，廣場行走氣模租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。

　　b) 物品配置

　　A貴賓胸花若干

　　B簽到臺(tái)X個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)

　　C托盤X個(gè)

　　D紅繡球X個(gè)綢布X米

　　E剪刀X把

　　以上屬慶典公司自備物品

　　三、 開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案

　　所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).

　　8:30-8:50 餐廳負(fù)責(zé)對活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人：XX)

　　8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人：XX) 9:00-9:20 舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人：XX)

　　9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位，放會(huì)場背景音樂。(負(fù)責(zé)人：XX)

　　9:30-10:00停播背景音樂，鼓樂隊(duì)(后臺(tái)音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, X門禮炮同響,鼓樂隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用：后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人：XX) 10:10-10:30 兩匹喜獅進(jìn)行表演。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10：40-10：45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10：45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10：50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。 (負(fù)責(zé)人：XX)

　　10：55-11:00主持人宣布邀請董事長和X位指定貴賓一起剪彩;

　　在嘉賓講話過程中，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中，鼓樂隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂播放)歡快激越的樂曲，同時(shí)施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人：XX)

　　11:00-11:10變臉人上臺(tái)表演;

　　11:10-11：25 游戲活動(dòng)

　　(猜歌游戲)邀請臺(tái)下X名選手，由后臺(tái)播放音樂、選手搶先舉手猜歌，10首歌為限，最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲) 綁氣球兩人三足賽跑，最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜) 邀請選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ;

　　備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間X元的代金券X張;

　　11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系) 11:35-11:45主持人宣布X門禮炮齊響,打出X發(fā)彩彈,鼓樂隊(duì)(后臺(tái)音樂)、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。

　　11:45-11:55 巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

　　現(xiàn)場活動(dòng)攝像全程跟蹤，記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

　　四、布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案

　　(一)、設(shè)備類：

　　a) 彩虹門一座 費(fèi)用：

　　b) 音響一套、話筒4個(gè)、支架X個(gè) 費(fèi)用： c) 舞臺(tái)X米與X米含地毯費(fèi)用:

　　d) 后背景噴繪一塊 尺寸：X米與X米 費(fèi)用： e) 禮炮X門(含彩彈X發(fā))費(fèi)用：

　　f) 氣球彩色 數(shù)量：X包費(fèi)用：

　　g)紅繡球綢布一塊 剪刀X把

　　h) 花籃X個(gè) 費(fèi)用：

　　(二)、人員演義類：

　　1、鼓樂隊(duì)X人 X元/人

　　2、舞蹈隊(duì)X人 X元/人

　　3、主持人1人

　　4、舞獅 X匹 X元/人

　　5、變臉人X人 X元/人

　　(三)、宣傳費(fèi)用：

　　1、宣傳單 X張

　　2、人偶宣傳 X人 X元/人 費(fèi)用：

開業(yè)促銷活動(dòng)方案3

　　一、活動(dòng)背景

　　1、專賣店所在市場為貴陽市體育館建材市場，地處火車站商業(yè)圈，人流量大，消費(fèi)者人群清晰；

　　2、威迪斯陶瓷品牌在體育館建材市場剛剛開業(yè)，知名度還不是很高，專賣店為拋瓷、衛(wèi)浴結(jié)合，面積約為800平方；

　　3、店面形象好但位置偏后，經(jīng)銷商在體育館建材市場自有裝飾公司，在設(shè)計(jì)師、家裝方面資源較多；

　　4、客戶同時(shí)代理公司衛(wèi)浴產(chǎn)品和木地板產(chǎn)品，有聯(lián)動(dòng)促銷基礎(chǔ)和客戶共享優(yōu)勢；

　　二、活動(dòng)主題

　　1、主題：沒什么比開業(yè)更優(yōu)惠

　　2、副題：熱烈慶祝威迪斯陶瓷體育館店隆重開業(yè)

　　三、活動(dòng)目的

　　1、借開業(yè)時(shí)機(jī)，提升品牌知名度與美譽(yù)度及銷售量，通過終端造勢，達(dá)到連鎖轟動(dòng)效應(yīng)；

　　2、塑造威迪斯陶瓷的高檔形象，同時(shí)在貴州市場制造口碑效應(yīng)；

　　3、鍛煉團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)銷售士氣及組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力。熟悉競爭對手、競爭產(chǎn)品和本公司導(dǎo)購模式，讓店員的整體水平得到提升；

　　4、通過開業(yè)時(shí)的人氣，收集客戶資料，建立客戶檔案，為專賣店的持續(xù)經(jīng)營奠定客戶基礎(chǔ)；

　　5、通過開業(yè)活動(dòng)，傳遞威迪斯陶瓷把服務(wù)做到極致的理念，讓店員了解她們銷售的不僅僅是瓷磚，還有服務(wù)。事實(shí)上僅有價(jià)格是無法感動(dòng)客戶的，現(xiàn)在的銷售必須改變觀念，以專業(yè)的知識、積極的心態(tài)和真誠、熱情的服務(wù)來感動(dòng)客戶，以樂觀、微笑來感動(dòng)客戶，做到讓客戶掏錢買愉快；

　　四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

　　前期預(yù)熱期：20xx年6月10日------6月13日（宣傳期）

　　活動(dòng)宣傳期：20xx年6月14日------6月15日（試營業(yè)期）

　　促銷執(zhí)行期：20xx年6月16日-（營業(yè)期）

　　地點(diǎn)：貴陽市體育館建材市場

　　五、促銷形式

　　A、價(jià)格讓利促銷：以折扣、禮品、抽獎(jiǎng)、小區(qū)團(tuán)購等方式網(wǎng)聚人氣；

　　B、形象提升促銷：通過高檔節(jié)目、活動(dòng)現(xiàn)場布置、人員形象、演員形象、微晶石引導(dǎo)銷售全方位提升品牌形象，讓客戶提高對公司產(chǎn)品的接受價(jià)位，提高客戶的預(yù)期心理價(jià)位，解除客戶對安全的擔(dān)憂，制造符合他們生活品味及身份、地位的感官認(rèn)識；

　　C、服務(wù)提升促銷：微笑服務(wù)+專業(yè)知識引導(dǎo)+裝修咨詢

　　引入設(shè)計(jì)師現(xiàn)場咨詢和客戶重視銷售模式，嚴(yán)格執(zhí)行售后服務(wù)體系，建立真正的售后跟蹤服務(wù)。通過小區(qū)團(tuán)購活動(dòng)的開展，建立小區(qū)口碑營銷與人脈營銷模式，以做到一個(gè)客戶為你帶來五個(gè)客戶的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　六、活動(dòng)內(nèi)容

　　開業(yè)特惠一：威迪斯陶瓷旗艦店璀璨開業(yè)全城爭搶樣板房

　　為了讓消費(fèi)者能夠享受到威迪斯陶瓷高品質(zhì)的產(chǎn)品和至尊無上的服務(wù)，全城零利潤征集樣板房，每小區(qū)或居住區(qū)限一戶。

　　執(zhí)行說明：樣板房并非口號，而是必須建立起來的一個(gè)銷售渠道，為日后開展銷售做準(zhǔn)備，樣板房活動(dòng)的開展先必須做好客戶的選擇和協(xié)議的簽訂：重點(diǎn)小區(qū)、一樓、接近主要出入通道的，可以五折，并協(xié)議作為樣板房，讓本小區(qū)鄰居參觀，成交有提成�？诒畟鞑�對80、90后有很強(qiáng)的影響力。 注：樣板房協(xié)議見附件

　　開業(yè)特惠二：航天品質(zhì)瓷磚全場××折，史無前例

　　最流行、時(shí)尚的微晶石：廠家特供最低X元/片，全城瘋狂

　　開業(yè)活動(dòng)期間，威迪斯陶瓷旗艦店全場XX折，廠家支持的特價(jià)特供：XXXX，X元/片，每戶限XX方。（此方式的效果要具有足夠的震撼力，產(chǎn)品在店面里要有極佳的展示效果，能夠吸引客戶眼光并讓客戶購買下單，再在此基礎(chǔ)上吸引客戶購買其他型號產(chǎn)品，達(dá)到連帶銷售的目的）

　　執(zhí)行說明：中高檔品牌，折扣過低有利有弊，容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生平時(shí)亂標(biāo)價(jià)，不負(fù)責(zé)任的錯(cuò)覺，所以在展廳的最低折扣方面不宜過低。

　　開業(yè)特惠三：品牌聯(lián)盟 豪禮相送：買瓷磚省衛(wèi)浴、地板！一舉三得！

　　威迪斯陶瓷與XX衛(wèi)浴、XX地板強(qiáng)勢聯(lián)盟，活動(dòng)期間，凡在威迪斯陶瓷或XX地板買滿元產(chǎn)品，送價(jià)值元威迪斯陶瓷精品衛(wèi)�。ù纱u）或XX地板，多買多送。

　　執(zhí)行說明：

　　1、此項(xiàng)因客戶本身就經(jīng)營衛(wèi)浴和木地板產(chǎn)品，在所送產(chǎn)品的.組合上可根據(jù)購買金額進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇钆浜徒M合，為取開門紅，建議提高贈(zèng)送產(chǎn)品價(jià)值。

　　2、此項(xiàng)活動(dòng)主要是將瓷磚、衛(wèi)浴、木地板三個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，客戶的購買金額可以是三個(gè)產(chǎn)品的總額，也可以是單個(gè)品牌的金額；客戶只要購買滿設(shè)定的金額就可以享受優(yōu)惠；

　　開業(yè)特惠四：團(tuán)購，最高可享受折后再打九折！先到先得，團(tuán)結(jié)就是力量！

　　A）產(chǎn)品團(tuán)購：活動(dòng)期間，單一編號（款式）購買者得到五戶（瓷片購買20xx元以上或地磚3000元以上），首先下定者，享受此編號（款式）折后9折，第二戶下定者享受9.1者，依此類推，第十戶享受9.9折，第十戶以后不再享受折上折，折上折以衛(wèi)�。�木地板）代金卷發(fā)放。

　　執(zhí)行說明：此舉目的有三：其一為在產(chǎn)品款式上吸引客戶，為在款式選擇上猶豫不決的客戶指明方向；其二是吸引客戶盡快下單；其三是給導(dǎo)購制造鼓動(dòng)客戶購買的理由。

　　B）小區(qū)團(tuán)購：同一小區(qū)實(shí)際下定者（折后滿5000元）足5戶者，可享受折后9折；

　　執(zhí)行說明：此舉的目的是調(diào)動(dòng)小區(qū)客戶之間的積極性、參與性。因?yàn)樗麄兊泥従�，在業(yè)主群內(nèi)交流非常方便，只要有其中一戶有意向購買我們的瓷磚，他就會(huì)主動(dòng)聯(lián)系其他的業(yè)主，達(dá)成成群購買公司產(chǎn)品的愿望，此舉助推一把，以促成銷售。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案4

　　一、背景

　　歡慶中秋、國慶，慶賀開業(yè)一周年，樹新形象，提高社會(huì)知名度；利用這三個(gè)契機(jī)來做一個(gè)規(guī)模比較大的促銷活動(dòng)——?dú)g慶中秋國慶，一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶，提升社會(huì)知名度，達(dá)到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機(jī)促銷商品、回饋顧客。

　　二、活動(dòng)主題：熱烈慶祝中秋國慶暨營業(yè)一周年

　　三、活動(dòng)時(shí)間：10月1日-10月3日

　　四、活動(dòng)階段：

　　1、從9月25日開始進(jìn)行單頁宣傳為活動(dòng)預(yù)熱，宣傳內(nèi)容簡化并引人期待。

　　2、場內(nèi)商家分段逐步實(shí)行優(yōu)惠促銷，促銷過程引導(dǎo)“國慶系列活動(dòng)更優(yōu)惠”。

　　五、分系列主題

　　“歡慶”活動(dòng)整體分為五個(gè)主題單元：

　　第一單元為：絕對現(xiàn)金(10月1日)

　　購物搖色子，100%贏取現(xiàn)金 。購物滿xx元即可參加此活動(dòng)，共1個(gè)色子，一個(gè)點(diǎn)5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。

　　活動(dòng)預(yù)算：30人* 20元/天*3天(平均搖4個(gè)點(diǎn))=1800元

　　第二單元為：飛鏢比賽(100%有獎(jiǎng))

　　凡當(dāng)日購物滿200元的.顧客,即可憑購物收據(jù)報(bào)名參加飛鏢比賽, 獎(jiǎng)項(xiàng)為mp3、u盤、雨散毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學(xué)生另有禮品贈(zèng)送。

　　活動(dòng)預(yù)算：1100元

　　第三單元為：優(yōu)惠不斷 驚喜不斷

　　活動(dòng)期間，眾多知名品牌將以各種實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠來真情回饋消費(fèi)者，實(shí)惠多多，機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。

　　以“四重大禮 送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費(fèi)者購買：

　　1、曾經(jīng)買過，一定送！(第一重禮)如果您曾經(jīng)到萬發(fā)數(shù)碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據(jù)到市場管理處換取贈(zèng)品一件(一張只換取一件)。每天限10名。

　　2、現(xiàn)在來買，立刻送！(第二重禮)國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價(jià)！新品**折，詳見店內(nèi)吊牌國慶價(jià)；購電腦數(shù)碼200元以上送***，購家電500元以上送***！

　　3、特款特價(jià)，特別送！(第三重禮)特價(jià)商品詳單及銷售價(jià)見各店海報(bào)，限量供應(yīng)。

　　4、即使不買，還能送！(第四重禮)10月1日進(jìn)場前100名消費(fèi)者可領(lǐng)取一張10元代金券(全場通用)。

　　六、活動(dòng)氣氛營造（喜慶熱烈 隆重恢弘）

　　1、9月23日—主入口前設(shè)置拱門一個(gè)，橫幅一條：萬發(fā)數(shù)碼廣場祝零陵人民中秋國慶節(jié)日快樂。

　　2、9月30日—主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

　　3、9月30日—布置背景噴繪/海報(bào)

　　4、10月01日—廣場內(nèi)清理車輛停放，設(shè)置8個(gè)促銷展位，包括家電，電腦，數(shù)碼。

　　七、大廳獎(jiǎng)品展示(舞臺(tái)搭建)

　　促銷品/獎(jiǎng)品堆頭擺放，促銷講詞，音樂播放。

　　八、賣場主體外條幅

　　征集所有廠商/商家祝賀，條幅要求統(tǒng)一規(guī)格。20條。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案5

　　新店開業(yè)促銷是服裝店創(chuàng)業(yè)路上的第一步，能否做好新店開業(yè)促銷方案非常關(guān)鍵，對新店開業(yè)促銷方案的建議如下：

　　一、確立新店開業(yè)促銷方案的活動(dòng)主題：

　　新店、新禮、新時(shí)尚

　　新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮

　　時(shí)尚新店、好禮相見

　　新店開業(yè)，精點(diǎn)時(shí)尚

　　二、新店開業(yè)促銷活動(dòng)時(shí)間：

　　活動(dòng)周期：開業(yè)之日起十天（關(guān)鍵是前5天）

　　選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。

　　三、新店開業(yè)促銷活動(dòng)對象：

　　所有廣大群體

　　四、活動(dòng)內(nèi)容：（購物連環(huán)喜）

　　新店開業(yè)促銷方案連環(huán)喜方案：

　　一重喜、買就送（買滿的金額、贈(zèng)送的禮品各專賣店自行制定，這里僅供參考）： 凡在活動(dòng)期間凡購物就送“價(jià)值28元純棉襪子”一雙；

　　凡在活動(dòng)期間凡買滿458元，送價(jià)值48元精美寶珠筆一支；

　　凡在活動(dòng)期間凡買滿668元，送價(jià)值100元精美筆記本三組合一套； 凡在活動(dòng)期間凡買滿888元，送價(jià)值138元的真皮皮帶一條；

　　二重喜、購物免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)：（各獎(jiǎng)項(xiàng)的獎(jiǎng)品由各專賣店自行定制，這里僅供參考）

　　凡在活動(dòng)期間有發(fā)生購買的顧客，就可以參加店內(nèi)的免費(fèi)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品具體如下：

　　特等獎(jiǎng)為：名牌家庭影院組合一套，價(jià)值8000元

　　一等獎(jiǎng)送：256M的品牌MP3一臺(tái)，價(jià)值528元；

　　二等獎(jiǎng)送：領(lǐng)帶一條，價(jià)值88元

　　三等獎(jiǎng)送：精美美容套一付，價(jià)值48元

　　紀(jì)念獎(jiǎng)送：純棉襪子一對，價(jià)值28元

　　三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡：

　　凡有發(fā)生購買的顧客，前100名贈(zèng)送貴賓卡一張，注冊登記后成為特色龍的永久會(huì)員，享受選購特色的特別優(yōu)惠和其他活動(dòng)。

　　說明：

　�、儋F賓卡采取積分制，凡持貴賓卡的消費(fèi)者在刷卡或者登記后就可以進(jìn)入積分程序，貴賓消費(fèi)積分達(dá)到1000元時(shí)可以轉(zhuǎn)換相對的1000分，1500元為1500分等依次類推，憑積分?jǐn)?shù)兌換特色龍專賣相對應(yīng)精美禮品、配飾或服裝，兌換物品各專賣店可自行定制，本案僅供參考。

　�、诔仲F賓卡還可以享受：

　　1、公司不間斷贈(zèng)送的企業(yè)報(bào)刊或季刊一份；

　　2、邀請參加公司組織的其他相關(guān)活動(dòng)；

　　3、參加與其他行業(yè)的互惠活動(dòng)；

　　4、獲贈(zèng)公司的其他驚喜禮品。

　　第四重驚喜：消費(fèi)者保留手中的獎(jiǎng)券副票，將有機(jī)會(huì)參加年底12月30日在總代理舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　注：第四重驚喜的人為可操作性很強(qiáng)，可以通過報(bào)紙等媒體的'炒作，不但能提高品牌的暴光率，而且能引起消費(fèi)者的持續(xù)關(guān)注。

　　其他新店開業(yè)促銷方案備選：（可參考）

　　1、捆綁促銷：與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、KTV等娛樂場合聯(lián)合促銷 ①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠；②雙方共享客戶資源和活動(dòng)帶來的品牌宣傳影響；③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用。

　　2、采用代金券：凡買500元（含500元）的即可贈(zèng)送元的代金券，買1000元送元的代金券，不做現(xiàn)金兌換，可設(shè)定截止日期。

　　3、福利券：向各團(tuán)體、單位、機(jī)關(guān)等贈(zèng)送優(yōu)惠券爭取團(tuán)購，擴(kuò)大消費(fèi)群體。 以上方案各店主可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行，力爭做到科學(xué)、有效、合理，做好新店開業(yè)促銷方案，打好開店創(chuàng)業(yè)的第一槍。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案6

　　一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

　　1、美容師的培訓(xùn)

　　美容師的培訓(xùn)是非常重要的準(zhǔn)備工作之一，培訓(xùn)類容也比較多，有美容手法的培訓(xùn)、銷售技巧的培訓(xùn)、美容項(xiàng)目流程的培訓(xùn)和美容儀器的培訓(xùn)等。

　　2、開業(yè)前的裝修、設(shè)備準(zhǔn)備

　　美容院開業(yè)之前，所有的裝修工作，美容院產(chǎn)品，美容院儀器等一些硬件設(shè)施都要準(zhǔn)備齊全，甚至小到美容院的宣傳海報(bào)、美容毛巾等都要預(yù)備齊全，做到有備無患。

　　二、開業(yè)前的宣傳

　　美容院開業(yè)之前的宣傳很重要，要為自己美容開業(yè)當(dāng)天積攢一定的人氣，爭取做到一炮打響。

　　美容院開業(yè)的宣傳方式目前主要有以下幾種方式：

　　1、在人流比較集中的地段派發(fā)優(yōu)惠券，邀請函等，可以適當(dāng)?shù)耐瞥鲞M(jìn)店有禮，進(jìn)店優(yōu)惠等促銷方案來吸引顧客。

　　2、一些高端美容會(huì)所，可以在一些當(dāng)?shù)氐膱?bào)刊、雜志、電視、媒體上等刊登宣傳廣告。

　　3、可以利用自己所有的社會(huì)資源，親戚朋友，同學(xué)同事等，邀請他們前來捧場，并讓他們幫忙邀請更多的朋友前來。

　　4、利用網(wǎng)絡(luò)做好促銷，例如目前比較流行的團(tuán)購，微信，行業(yè)媒體等，自己發(fā)布一些美容院開業(yè)的優(yōu)惠信息。

　　注：非硬性推銷，活動(dòng)的目的旨在樹立美容院的專業(yè)形象和提升美容院的知名度。

　　三、邀請函的派發(fā)

　　1、時(shí)間

　　美容院可在開業(yè)前3～5天派出相關(guān)邀請函。

　　2、對象

　　美容院老板及其員工的親戚朋友；

　　附近生活小區(qū)的目標(biāo)客戶；

　　附近辦公樓的目標(biāo)客戶。

　　3、主題

　　考慮持續(xù)派發(fā)，以開業(yè)酬賓為主題。

　　四、開業(yè)時(shí)店面的裝飾

　　開業(yè)時(shí)店面（內(nèi)）的裝飾很重要，好的裝飾不但可以烘托氣氛，還可以有一定的宣傳作用：

　　美容院開業(yè)時(shí)的店面裝飾是突出開業(yè)喜慶氣息的'重要手段，能夠起到烘托氣氛的作用，對集聚人氣，宣傳美容院都有非常好的效果。店面的裝飾主要分為店內(nèi)的裝飾和店外裝飾。

　　1、容院開業(yè)時(shí)，店外可以張貼海報(bào)或者放置易拉寶等，海報(bào)盡可能的大一點(diǎn)，顯眼一點(diǎn)，海報(bào)內(nèi)容可以放一些特色產(chǎn)品信息和優(yōu)惠政策等，能夠讓顧客看一眼就心動(dòng)。

　　2、花籃、氣球，數(shù)量不宜太少，也可以把一些慶賀開業(yè)的橫幅，條幅懸掛在最顯眼的位置。

　　3、美容院的門口要鋪設(shè)紅地毯，讓顧客有一種貴賓的感覺。

　　4、搞一些文藝演出，請一些專業(yè)的演員團(tuán)前來表演節(jié)目，可請舞獅隊(duì)助興。

　　五、開業(yè)氛圍持續(xù)升溫

　　在美容院開業(yè)時(shí)，邀請的親朋好友不好聚集在一天都到，一天都到的話美容院太過擁擠，一下子接待不過來造成混亂的局面，最好是一個(gè)星期內(nèi)持續(xù)不斷的讓顧客前來，分批預(yù)約。

　　六、開業(yè)優(yōu)惠政策

　　美容院的優(yōu)惠政策一定要能夠打動(dòng)人心，刺激人的消費(fèi)欲望和購買欲望，這樣能夠快速的給美容院積累顧客，在已開業(yè)就能促成業(yè)績的開門紅，一些常見的美容院促銷政策有：

　　1、客送免費(fèi)護(hù)理，護(hù)理次數(shù)可以根據(jù)實(shí)際情況而定；

　　2、產(chǎn)品及辦卡項(xiàng)目的打折優(yōu)惠；

　　3、一些小禮品，如鏡子、雨傘等，或者給顧客開展抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽獎(jiǎng)活動(dòng)因?yàn)榭梢詽M足人們的獵奇心理，是積累人氣的好辦法；

　　4、期間，三人同行一起消費(fèi)等金額，其中一人可以免費(fèi)；

　　5、期間過生日的客人可憑身份證免費(fèi)體驗(yàn)一次；

　　6、送一，如辦xxx面部月卡，送xxx眼部護(hù)理月卡。

　　七、開業(yè)注意事項(xiàng)

　　美容院開業(yè)還有很多細(xì)節(jié)需要注意，需要美容院老板考慮的東西也很多，很瑣碎。但是，事無巨細(xì)都要考慮周全，這樣才不至于出現(xiàn)問題。一般來說需要考慮的就是各個(gè)員工在各自的崗位上需要做的一些具體事物，確保各個(gè)人員都做到各司其職。

　　在開業(yè)期間，不要一味的追求業(yè)績，在開業(yè)初期，還是以打響知名度，積累顧客，收集顧客資料為首要目標(biāo)，同時(shí)還要做好處理各種意外和緊急情況的打算。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案7

　　一、策劃目的

　　1、迅速提高品牌知名度,吸引消費(fèi)者來參加開業(yè)活動(dòng)。

　　2、開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。

　　二、策劃思路

　　1、策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，在開業(yè)時(shí)，店鋪就充滿人氣。

　　2、提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望。

　　3、設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。

　　三、促銷方案

　　方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式

　　——利用演出來吸引消費(fèi)者

　　——全天演出

　　方案2：開業(yè)有禮，紅包多多

　　——以5元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式

　　——開業(yè)期間，見人發(fā)一張

　　方案3：開業(yè)折扣

　　——店鋪選出部分商品8折銷售

　　——吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)

　　方案4：每天推出特價(jià)產(chǎn)品1款

　　——可以長期推行

　　——要推銷售額大的，影響才會(huì)大

　　方案5：累計(jì)消費(fèi)達(dá)×××元，贈(zèng)禮

　　——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者產(chǎn)品

　　——開業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品

　　四、活動(dòng)宣傳

　　1、DM宣傳單：品牌介紹，促銷活動(dòng)，電話地址

　　2、微信微博線上宣傳推廣

　　3、店內(nèi)海報(bào)：品牌介紹，促銷活動(dòng)

　　4、X展架：品牌介紹，促銷活動(dòng)

　　5、開業(yè)橫幅：xx開業(yè) 進(jìn)店有禮驚喜不斷

　　6、開業(yè)氣球：xx開業(yè) 進(jìn)店有禮驚喜不斷

　　一個(gè)吸引人氣的小活動(dòng)：

　　把店鋪名稱的`每個(gè)字寫在一張單獨(dú)的卡片上，然后放在一個(gè)封閉的箱子里，凡是進(jìn)店顧客，都可免費(fèi)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。每次只能抽取四張（根據(jù)店鋪實(shí)際情況設(shè)計(jì)活動(dòng)）。

　　一等獎(jiǎng)：價(jià)值XXX元的 XXX（抓到店鋪名的4個(gè)字）

　　二等獎(jiǎng)：價(jià)值XXX的代金券1張（抓到店鋪名的3個(gè)字）

　　三等獎(jiǎng)：價(jià)值28元的護(hù)手霜1只（抓到店鋪名的2個(gè)字）

　　四等獎(jiǎng)：紀(jì)念品1份（賀卡、氣球等）（無字）

開業(yè)促銷活動(dòng)方案8

　　一、活動(dòng)主題：

　　慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　10月01日~10月07日

　　三、活動(dòng)目的

　　(提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)

　　四、主題活動(dòng)內(nèi)容

　　(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上

　　五、介紹活動(dòng)，活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

　　六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：

　　入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報(bào)。

　　七、活動(dòng)執(zhí)行與分工：

　　企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。

　　采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。

　　財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。

　　店長：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

　　食品促銷內(nèi)容：

　　1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

　　2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

　　3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

　　4、價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

　　5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

　　餐飲淡季促銷方法

　　1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充;

　　2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);

　　3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升;

　　4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

　　服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

　　解釋技術(shù)法：通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

　　加碼技術(shù)法：對一些價(jià)格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

　　加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。

　　除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。

　　提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

　　利用第三者意見法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價(jià)，來證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購買。

　　代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。

　　利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。

　　有很多餐飲企業(yè)，對促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，特色菜營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

　　在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

　　在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺(tái)，xx教育電視臺(tái)，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。

　　2、網(wǎng)站宣傳

　　開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息。

　　3、xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳

　　制作“熱烈祝賀xx飲xx市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。（平均每家店日客流260人——14*30天，約有109200宣傳受眾。

　　4、餐廳開業(yè)促銷支持

　　①團(tuán)購支持

　　在與我公司長期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站《xx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）②餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)

　　在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi)，

　　凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7。8折優(yōu)惠（海鮮酒水主食除外），

　　DM單憑單（DM）進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品（5選1），

　　套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓

　　“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)，100%中獎(jiǎng)率，獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時(shí)可以使用，再無其他消費(fèi)限制。

　　5、其他支持

　�、僭陂_業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作），提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費(fèi)的可能性。

　　②開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準(zhǔn)，以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。

　　以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案，敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處，望予以指正！

　　一、前期廣告宣傳

　　1、開業(yè)宣傳DM單（1000張）

　　發(fā)布內(nèi)容：

　　a、有關(guān)XX餐廳開張信息

　　b、有關(guān)XX餐廳開業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)

　　c、有關(guān)XX餐廳場地及產(chǎn)品的圖片展示

　　擺放在現(xiàn)場由顧客自由取閱；員工在周邊（商業(yè)街及居民區(qū)）發(fā)放

　　發(fā)放日期：開業(yè)前10天

　　2、現(xiàn)場廣告橫幅

　　發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳、盛大試業(yè)！特惠酬賓！

　　3、宣傳海報(bào)（墻體噴繪）

　　發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳開張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；

　　4、門頭廣告

　　展示品牌LOGO、指引客源進(jìn)入；

　　5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告（預(yù)計(jì)每周一期）

　　發(fā)布內(nèi)容：XX餐廳開張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；XX餐廳品牌文化信息；

　　二、后期廣告宣傳（POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告）

　　品牌文化及特色菜品介紹

　　發(fā)布內(nèi)容：

　　a、品牌文字、圖片介紹

　　b、特色菜圖片展示及文字說明

　　c、特色菜的原材料、烹飪方法、營養(yǎng)成份介紹

　　d、優(yōu)惠及后續(xù)升級介紹

　　三、開業(yè)酬賓活動(dòng)內(nèi)容

　　a、開業(yè)酬賓期間，凡用餐客人，每桌贈(zèng)送餐前開胃小菜2份；免費(fèi)啤酒暢飲；

　　b、開業(yè)酬賓期間，凡用餐滿200元；免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份；

　　c、開業(yè)酬賓期間，凡微信轉(zhuǎn)發(fā)廣告并集贊滿30，免費(fèi)贈(zèng)送特色菜品一份；

　　d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨(dú)使用。

　　餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案4

　　時(shí)間：20xx年*月*日

　　地點(diǎn)：******************

　　主題：普羅旺斯西餐廳開業(yè)暨“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”啟動(dòng)儀式

　　西餐廳開業(yè)促銷導(dǎo)向?yàn)椋?/strong>

　　推廣促銷方向：走開業(yè)特惠路線，用促銷視覺表達(dá)，借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。

　　推廣促銷力度：以“開業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。

　　活動(dòng)促銷力度：保證主題文化活動(dòng)的鋪展力度，以得到市場客戶情感上的認(rèn)可，價(jià)格包裝手段仍是關(guān)鍵。

　　客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，普羅旺斯文化以及促銷活動(dòng)對市場客源進(jìn)行有效攔截。

　　整合渠道資源，精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷：一是，搶奪市場消費(fèi)群；二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。

　　西餐廳開業(yè)促銷優(yōu)惠：

　　1、開業(yè)前三日，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，獎(jiǎng)品分別有代金券50元，某甜點(diǎn)一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

　　2、開業(yè)特價(jià)：消費(fèi)滿300元，立減50元，消費(fèi)越多，折扣越多，同時(shí)還可使用代金券1張。

　　3、套餐組合更優(yōu)惠。

　　西餐廳開業(yè)前促銷準(zhǔn)備：

　　1、禮品袋：內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，“普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”主題活動(dòng)說明一份，代金券58(我發(fā))元2張。

　　注解：

　　A、臺(tái)歷以普羅旺斯西餐廳為立點(diǎn)，介紹普羅旺斯風(fēng)情為主題，圖文并茂介紹自然風(fēng)光，藝術(shù)，餐點(diǎn)，美酒等獨(dú)特法國小鎮(zhèn)風(fēng)貌。

　　B、餐廳宣傳冊以普羅旺斯的浪漫為基調(diào)，介紹本餐廳的基本設(shè)施，特色餐飲，服務(wù)范圍及餐廳文化。

　　C、主題活動(dòng)說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動(dòng)，在開業(yè)當(dāng)天發(fā)布出去，吸引人氣參與，帶動(dòng)消費(fèi)，同時(shí)營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗(yàn)。

　　D、代金券2張，單次消費(fèi)只可以使用一張，且只可在開業(yè)期間使用(1月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。

　　2、邀請嘉賓：為塑造普羅旺斯文化，除邀請市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)?shù)厣藤Z名紳，旅法名人，中法文化交流協(xié)會(huì)，法國領(lǐng)事館文化部，中法文化社會(huì)團(tuán)體等。

　　3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+普羅旺斯浪漫時(shí)光之旅”字樣，預(yù)留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)，嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

　　4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備：臺(tái)歷，開業(yè)宣傳DM單，代金券等各類印刷品，戶外POP吊旗，普羅旺斯專用氣球，活動(dòng)主題背板，嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備，禮品袋分裝，禮儀接待安排，餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)，開業(yè)鮮花預(yù)訂布置，紅地毯，開業(yè)橫幅，致慶豎幅，舞獅演藝安排等。

　　餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案5

　　一年一度，中國人最隆重、最喜慶的節(jié)日-春節(jié)即將來到了，為更好的凸現(xiàn)我們xxx國際會(huì)所品牌夜場的文化氛圍，也更好的迎合消費(fèi)者的消費(fèi)心理。根據(jù)我們xxx一直以來的經(jīng)營風(fēng)格和市場需求，本部門特做出如下春節(jié)期間活動(dòng)方案及促銷計(jì)劃。

　　一、活動(dòng)主題

　　粉紅新春嘉年華

　　二、活動(dòng)構(gòu)想

　　本次活動(dòng)不以單純的銷售為目的，最終的目標(biāo)是在提高xxxx國際會(huì)所消費(fèi)人氣的'同時(shí)，考慮我們春節(jié)后的娛樂消費(fèi)淡場期。所以，在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上更多想到的是如何能吸引消費(fèi)者的關(guān)注程度，讓消費(fèi)者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感，然后，再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此，本次活動(dòng)預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

　　三、活動(dòng)目的

　　1、利用春節(jié)的契機(jī)，提升夜總會(huì)大廳、ktv在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費(fèi)氣氛，挖掘周邊年輕消費(fèi)者的消費(fèi)潛力;

　　2、提升客人關(guān)注程度，培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力，搶占市場先機(jī)。

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年x月x日(除夕夜)-x日(元宵節(jié))

　　20xx年x月x日開始春節(jié)廣告宣傳，x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時(shí)，集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷方案。

　　五、廣告訴求

　　1、媒體計(jì)劃：

　　宣傳賀卡、x展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷

　　2、廣告詞：

　�、俳瘕埧鞓忿o舊歲，五福歡騰鬧新年

　　②給您一個(gè)快樂、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿，給您一片真情。金至尊恭賀：新春快樂!

　�、鄯奂t新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!

　　3、促銷禮品：春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;

　　六、促銷內(nèi)容

　　在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間，人人都期盼來年大吉大利，出門有個(gè)好“口彩”，求一份富貴，祈家人平安。所以，我們時(shí)刻要注意：客人來我們會(huì)所進(jìn)行娛樂消費(fèi)也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺、玩到開心。所以，各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn)，通過一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛，就能大大加強(qiáng)客人的消費(fèi)欲望和消費(fèi)沖動(dòng)。

　　1、今年場景布置以紅色、粉紅色為主色調(diào)，突出喜慶、祥和的色彩;

　　2、ktv每間房均編排一個(gè)喜慶的別名(例如：步步高升房、花好月圓房等)圖個(gè)吉利，如客人定房，可直接按喜慶房號報(bào)給客人聽;

　　3、活動(dòng)期間，特推新年優(yōu)惠套餐，以滿足商務(wù)客戶需求。

　�、佟⒏毁F吉祥套餐：約50人價(jià)格6666元。

　　②、金玉滿堂套餐：約20人價(jià)格3333元。

　�、邸⒘寂笙嗑厶撞停杭s10人價(jià)格1288元。

　　(套餐配送內(nèi)容，由ktv自行制訂，要求有明確的優(yōu)惠)

　　4、大廳節(jié)目編排：

　　①、開場一拍(30分鐘)喜慶歌舞、表演。

　�、�、互動(dòng)游戲(15分鐘)獎(jiǎng)品為奧運(yùn)福娃公仔。

　�、邸⒘泓c(diǎn)報(bào)時(shí)(15分鐘)歌手串燒《恭喜發(fā)財(cái)》《財(cái)神到》等;

　�、�、dancer領(lǐng)舞要求服裝為紅色、粉紅色。

　　5、情人節(jié)推出“你是我的玫瑰你是我的花”專題活動(dòng)

　�、�、凡情人節(jié)來xxxx國際會(huì)所消費(fèi)女生，均可免費(fèi)獲得新鮮玫瑰花一支;

　�、�、 ktv房按房間類型贈(zèng)送心形巧克力。

　　餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案6

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

　　當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

　　二、市場/企業(yè)分析

　　宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評稍差)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

　　鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

　　1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

　　3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

　　4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

　　四、具體方案策劃

　　(一)SP方案

　　1、“微笑服務(wù)”

　　在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

　　7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2、特價(jià)

　　(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　　二)內(nèi)部營銷方案

　　內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽

　　內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

　　要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

　　鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽

　　通過系列活動(dòng)，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

　　(三)產(chǎn)品營銷方案

　　1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。

　　2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

　　(四)文化營銷方案

　　向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

　　在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介�？筛鶕�(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

　　硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　六、效果分析

　　1、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

　　2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。

　　3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升營業(yè)額。

　　日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2、特價(jià)

　　(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

開業(yè)促銷活動(dòng)方案9