餐廳中秋節(jié)促銷活動方案
為保障事情或工作順利開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編精心整理的餐廳中秋節(jié)促銷活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐廳中秋節(jié)促銷活動方案1
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等，每當中秋月亮升起，于露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。
1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同，目的是讓顧客獲得獎品；
2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個（其它均為安慰獎）；
3、在每個月餅插上一面小旗，旗幟上標有編號（1、2、3……），憑參與牌（寫清臺位號數(shù)），按順序選中各自的幸運數(shù)；
4、由工作人員把各自的.月餅一一送上，顧客自己各自吃掉月餅，找出獲獎通知單；這個時候給其他顧客頒發(fā)安慰獎。
5、獲獎顧客的獎品是所有消費，本店自己買單。
6、中秋的小問答：（不管答案對錯均有禮品贈送）
問：中秋為什么要吃月餅？
答：因中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關，吃月餅表示團圓。
問：為什么人們搞個月亮掛在天上，不掛個南瓜呢？
答：隨便答（主要帶動氣氛，重在參與）
餐廳中秋節(jié)促銷活動方案2
活動主題：
中秋套餐大展銷
一、活動時間：
9月15日—9月22日
二、目的：
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者團圓享受不同的氣氛。促進該餐廳的.消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
活動方式：
1、推出各種中秋套餐，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動�？梢园床煌撞蛣澐株惲袇^(qū)域，如家庭套餐、情侶套餐，朋友聚會套餐等。
2、推出中秋禮品組合套餐：把菜品套餐類跟月餅組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元?、
3、現(xiàn)場制作月餅：前年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影，為了讓顧客去除這種心理，現(xiàn)場制作月餅是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。
餐廳中秋節(jié)促銷活動方案3
一、目的
樹立企業(yè)品牌，達到經(jīng)濟效益與社會效益的雙豐收。
二、市場目標分析
主要為酒店的企事業(yè)單位及少量的私人消費，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價戰(zhàn)略
客房和食品價格不變，但應主要考慮的一些活動在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。
食品銷售，應到洗碗的豐富、多樣且價格低，但要考慮凈盈利促銷活動，建議高糧價下降或銷售方法。
四、活動內(nèi)容
1、客房
活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優(yōu)先。
秋天的財富應該"團圓"的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。
活動期間，應檢查每個房間的`客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。
如果客人生日是8月15日起，應憑有效證件、客房可以享受折扣優(yōu)惠，包括早餐。
2、食品酒店中秋節(jié)促銷活動方案—企劃文案
合家歡應該聚會餐：388元；
財富應當設置：688元。團聚
如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應的折扣券，6（不包括特價菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布局
酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節(jié)中秋節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
活動期間，應掛橫幅酒店門口，內(nèi)容：好人民中秋快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個
中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個
七、活動成本預計
應該全部的廣告費用：5500元。
通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。
第一條：應橫幅100元。
費用，除燈籠推廣成本總額為5720元。
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