纖纖土豆周記

　　俗話說：打耳光不肯放。今天媽媽給我做了一道美味佳肴，正對(duì)應(yīng)了這句俗語，guess一下吧!

　　這道玉盤珍饈，形色味俱全，先說形。它細(xì)細(xì)的，可以和袖珍柳條相提并論，它是細(xì)‘頭’寬‘腰’細(xì)‘單腿’，夾起來，兩邊的細(xì)尖低垂著，好像小學(xué)生在思考問題，又好像美麗的少女在害羞的低著頭。再細(xì)看，中間也算不得膀大腰圓，那是因?yàn)楹蛢蛇呄啾炔胚@么說的。再細(xì)看那可真是秀色可餐，讓人垂延三尺，想知道色嗎?接著看吧!

　　接著說色。它是土黃色的，做好后，把它盛在盤子里，一聞，就沁人肺腑，它上面帶著亮閃閃的香油，下面壓著綠油油的菜椒和棕黃色的醋，有些還蘸著小小的辣椒醬，讓人胃口大開。

　　再說味，那種酸、香、脆、滑、淡一起涌上心頭在我心中化開。酸，喉嚨先感覺到，隨著口水又充滿這個(gè)口腔，香，那種味道無以言表，可以說是香油的香，又香又油，嚼啊嚼啊，又油又香。脆，別看它貌似入口即溶，可放是在嘴里，“嘎巴、嘎巴”直響，好像在唱“嘎巴”曲，滑，把它嚼碎，軟軟的，直滑進(jìn)你的喉嚨，讓你的喉嚨更添水分，如果你在閉上眼睛，那一定愜意極了!淡，滑進(jìn)喉嚨后，那前四種味道便似有若無了。而這種味道也符合我口味，在多放一點(diǎn)香油，會(huì)香的發(fā)膩，少放一點(diǎn)，會(huì)顯得寡味，再看吃的津津有味的姐姐，夾著它大把大把的往嘴里塞，也不怕噎著，那氣勢(shì)，好像要把整個(gè)盤子給吃了似的，而我，也和姐姐比著吃，生怕落后，誰讓那是我們的最愛呢!用姐姐的話來說，那就是用鳳髓龍肝做的!用我的話來說，那就是此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊!吃完后，我倆還口齒留香，回味無窮，真想再解決完一盤。

　　怎么樣?guess出來了嗎?沒錯(cuò)，那就是我們認(rèn)可的饕餮大餐——醋溜土豆絲!

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