學(xué)習(xí)做飯周記3篇
導(dǎo)語：時(shí)間過得真快，一周又過去了，想必大家都有了很深的感觸吧，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇周記。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編幫大家整理的學(xué)習(xí)做飯周記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)習(xí)做飯周記篇1
一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機(jī)會(huì)展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反復(fù)洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時(shí)間里，我就開始炒菜了。先做個(gè)雞蛋餅，我拿起一個(gè)雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結(jié)果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上�？磥碇缓迷賮硪淮�。這下我學(xué)聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點(diǎn)上火，等鍋里的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進(jìn)水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的'，入鍋后，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。
開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進(jìn)水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進(jìn)鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來，不一會(huì)兒，香味和辣味就聞得著了，說明已炒好了，我馬上盛起來。
這時(shí)，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得說不出話了�！皝恚瑖L嘗我的手藝�！薄安诲e(cuò)！”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會(huì)了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯(cuò)的，如果你來我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲！
學(xué)習(xí)做飯周記篇2
在我的人生道路上，有著許多個(gè)“第一次”每一個(gè)第一次就像是沙灘上的每一對(duì)腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)該是那一次學(xué)做菜了。
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動(dòng)”了。于是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。
我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應(yīng)了，然后去準(zhǔn)備材料。首先，我小心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲，放進(jìn)鍋里炒，直到炒出香味為止。
然后，將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆颍驗(yàn)槭堑谝淮�，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說：“別急，別急�！庇纱宋蚁氲搅俗约撼Ｕf的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的'速度慢了下來。
最后，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最后我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進(jìn)了大鍋中，大鍋頓時(shí)發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點(diǎn)時(shí)間我要后面的工作了，加點(diǎn)糖、加點(diǎn)鹽，再把竹簽?zāi)贸鰜砭筒畈欢嗔恕?/p>
當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤中時(shí)，那時(shí)我又留下了人生中的精彩瞬間！
學(xué)習(xí)做飯周記篇3
今天上午，媽媽對(duì)我說：“今天我來教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應(yīng)了。
只見媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個(gè)不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進(jìn)去搓了幾下。“呀，好涼啊！”我不禁叫道。媽媽說：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物�！苯又�，媽媽把米放進(jìn)電飯鍋，再往里面加點(diǎn)水。我好奇地問媽媽：“要加多少水合適呢？”“因?yàn)楝F(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點(diǎn)水，用你的食指去測(cè)量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點(diǎn)水�！眿寢屇托牡亟忉尩�。
我把手指伸進(jìn)去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過了二十分鐘，里面?zhèn)鱽怼肮距焦距健钡腵聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。
中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
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