聽(tīng)講演的啟發(fā)
1937年，羅桂祥因業(yè)務(wù)關(guān)系到上海辦事。一天晚上，他在上海青年會(huì)舉辦的晚會(huì)上聽(tīng)了一個(gè)外國(guó)人的演講，結(jié)果成了他一生事業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
演講者是美國(guó)駐南京的商務(wù)專員朱利安，講題是：“大豆.中國(guó)的乳�！薄Ｋf(shuō)：“中國(guó)貧窮，牛奶屬于珍品，多數(shù)人無(wú)緣飲用。但中國(guó)人口仍能維持增長(zhǎng)，完全歸功于大豆。蛋白質(zhì)豐富的大豆取代了乳牛的地位……”
這次演講內(nèi)容深深印在羅桂祥的腦海里。他想，何不利用“中國(guó)乳�！眮�(lái)制“奶”呢?1939年，他和4個(gè)友人集資組成香港豆品公司，經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，“維他奶”終于研究成功。
又經(jīng)過(guò)幾十年的奮斗，數(shù)不清的創(chuàng)新改造，維他奶變成了一種愈來(lái)愈受歡迎的奇妙的飲品;它嘗起來(lái)味道微甜可口，比汽水又多了營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)在維他奶已成為香港最暢銷的飲料之一，超過(guò)國(guó)際知名的可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等，同時(shí)還遠(yuǎn)銷二十幾個(gè)國(guó)家。
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