瘋牛病是什么
1985年4月，醫(yī)學(xué)家們?cè)谟?guó)首先發(fā)現(xiàn)了一種新病，醫(yī)學(xué)上稱為牛腦海綿狀病，簡(jiǎn)稱瘋牛病。 這種病迅速蔓延，英國(guó)每年有成千上萬(wàn)頭�；歼@種病致使神經(jīng)錯(cuò)亂、癡呆，然后不久死亡。此外，這種病還波及世界其他國(guó)家，如法國(guó)、愛爾蘭、加拿大等國(guó)，很可能是這些國(guó)家從英國(guó)進(jìn)口牛肉引起的。醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)瘋牛病的病程一般為14～90天，潛伏期長(zhǎng)達(dá)4～6年。經(jīng)解剖發(fā)現(xiàn)，病牛中樞神經(jīng)系統(tǒng)的腦灰質(zhì)部分形成海綿狀空泡，腦干灰質(zhì)兩側(cè)呈對(duì)稱性病變，神經(jīng)纖維網(wǎng)有中等數(shù)量的不連續(xù)的卵形和球形空洞，神經(jīng)細(xì)胞腫脹成氣球狀，細(xì)胞質(zhì)變窄。另外，還有明顯的神經(jīng)細(xì)胞變性及壞死。多年來，有專家宣稱，吃了患瘋牛病的牛肉有可能引起克-雅二氏病，由此引起了全球?qū)Ο偱２〉目只拧?/p>
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