《端午的鴨蛋》獲獎(jiǎng)教案
本文所在的單元主題是民間文化，旨在讓大家關(guān)注民俗，了解各地民風(fēng)民俗和民間藝人軼事。就本文而言，小小的鴨蛋，讓我們感悟到作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗，以及作者用平實(shí)的筆觸記錄平實(shí)生活的動(dòng)人底蘊(yùn)。
【學(xué)情分析】
學(xué)生現(xiàn)在處于八年級階段，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對生活有自己的理解和看法，而本文很多內(nèi)容是從兒童的角度敘述和描寫的，因此容易激起學(xué)生的閱讀興趣。但是，在生活中，學(xué)生往往覺得可說可寫的東西較少，容易忽略身邊的小事物，而《端午的鴨蛋》則非常典型的體現(xiàn)了汪曾祺“小敘事”的風(fēng)格，平淡有味而又閑適從容，因而在授課中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感，同時(shí)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、理清行文思路，感知課文內(nèi)容;
2、品味本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色;
3、體會(huì)文中作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，激起學(xué)生對兒時(shí)生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情，以及引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
感知課文內(nèi)容，理清行文思路。
【教學(xué)難點(diǎn)】
品味語言，體會(huì)本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色。
【教學(xué)方法】
點(diǎn)撥引導(dǎo)法、情景設(shè)置法、合作探究法
【教學(xué)思路】
說風(fēng)俗——理層次——談鴨蛋——品語言——寫真情
【教學(xué)準(zhǔn)備】
多媒體課件、學(xué)生預(yù)習(xí)課文
【課時(shí)安排】
一課時(shí)
【教學(xué)過程】
一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。
1、請同學(xué)看圖片猜節(jié)日。
(春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，七夕節(jié)，中秋節(jié)，重陽節(jié)，端午節(jié)。)
2、我們本地的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?
(掛艾草，插菖蒲，吃粽子……)
【設(shè)計(jì)意圖】：通過看圖片猜節(jié)日激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)引出端午節(jié)和我們本地端午的習(xí)俗，為學(xué)習(xí)新課營造氛圍。
二、閱讀課文，感知文意。
1、說風(fēng)俗
快速閱讀課文，找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢?
(系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅” )
【設(shè)計(jì)意圖】：承接激趣環(huán)節(jié)的說本地端午習(xí)俗，自然引出作者家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗，為梳理文章的結(jié)構(gòu)層次奠定基礎(chǔ)。
2、理層次
文章的題目是端午的鴨蛋，可見課文不僅僅寫了端午的風(fēng)俗，請同學(xué)們快速的閱讀文章，思考還寫了什么內(nèi)容?
(1)端午的風(fēng)俗;
(2-3)家鄉(xiāng)的鴨蛋;
(4-6)端午的鴨蛋
【設(shè)計(jì)意圖】：由端午的習(xí)俗引出文章的內(nèi)容，理清文章的層次。
3、說鴨蛋
A.汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢，那是因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋不一般。
資料鏈接：高郵鴨蛋網(wǎng)：《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇：高郵鴨蛋》
所以自古就有“不識(shí)高郵人，先識(shí)高郵蛋”的美譽(yù)，雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”的美稱。
B.齊讀2-3自然段，找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點(diǎn)?并以“這是
的鴨蛋，因?yàn)?(找出文中相關(guān)的語句)”為句式說一段話。
(學(xué)生思考回答，教師引導(dǎo)點(diǎn)撥)
C.那么，在2-3兩段文字中，流露出作者怎樣的感情呢?(贊美，自豪)
【設(shè)計(jì)意圖】：在說鴨蛋的環(huán)節(jié)中，由資料鏈接引起學(xué)生對小小鴨蛋的興趣，同時(shí)以“這是 的鴨蛋，因?yàn)?”為句式說一段話的形式，不限制學(xué)生的思維，讓學(xué)生自由對話文本，同時(shí)通過齊讀，個(gè)別句子朗讀等方式，讓學(xué)生感悟出作者對家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛贊美之情，對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
4、說端午鴨蛋
A.說起對家鄉(xiāng)的熱愛與思念，最難忘的要數(shù)兒時(shí)的記憶了。因而有人說，本文寫得最有趣的要數(shù)四、五兩段了。這兩段寫什么?你認(rèn)為最有趣有是什么?
(學(xué)生思考回答，教師引導(dǎo)點(diǎn)撥)
B.在字里行間流露出怎樣的情感呢?(對童年生活的懷念。)
5、小結(jié)全文
本文寫家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗，寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，寫端午的.鴨蛋，想表達(dá)的就是作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷念。
【設(shè)計(jì)意圖】 端午的鴨蛋，作者著力寫了幾件兒時(shí)的趣事，不妨就讓學(xué)生說“趣”，在“趣”中感悟作者對童年生活的懷念之情。同時(shí)通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容，理清行文思路，感受文中作者表達(dá)的對家鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷念，同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩意，以突出教學(xué)的重點(diǎn)。
三、小組合作，品味語言。
汪曾祺的散文語言很有特色，畫出你喜歡的句子，有感情地讀出來，仔細(xì)體會(huì)語言上的特色，并談?wù)勀愕母惺?小組內(nèi)交流合作;全班展示。
(學(xué)生自由品味，小組交流合作，全班展示)
小結(jié)：資料鏈接：汪曾祺曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
正如在文中所體現(xiàn)的那般，汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。
【設(shè)計(jì)意圖】：品味語言，體會(huì)本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語言特色是本課設(shè)置的教學(xué)難點(diǎn)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，先讓學(xué)生自主體會(huì)，然后通過小組合作的方式，調(diào)動(dòng)同伴的力量，互助學(xué)習(xí)，而后教師在全班展示中引導(dǎo)學(xué)生感悟汪曾祺語言的特點(diǎn)，然后通過汪曾祺自己談到在語言上的追求進(jìn)一步感悟語言特色，進(jìn)而突破教學(xué)難點(diǎn)。
四、拓展遷移，訴寫真情。
1、補(bǔ)充資料：
江蘇電視臺(tái)為爸拍了一部電視片《夢故鄉(xiāng)》。我記得那次周末回家，爸急不可待地要放這部片子的錄相帶給我們看。汪朝笑他：老頭兒看過了又要看，幾遍才算夠?看片子的時(shí)候，我 們一如既往地插科打諢，說爸“表現(xiàn)不俗，可以評一個(gè)最佳男主角”，可是沒有像以往一樣 聽到他反抗的聲音。我回頭看，一下子驚呆了：爸直直地盯著屏幕，眼中汪汪是飽含著淚， 瞬間，淚水沿著面頰直淌下來!
爸去世以后，我們兄妹商量，在他的墓碑上寫些什么呢?想來想去，決定了，就寫：高郵 汪曾祺
——汪朗 汪明 汪朝《老頭汪曾祺》
2、 一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時(shí)的種種過往……那么，一說起故鄉(xiāng)，我們又會(huì)想到了家鄉(xiāng)的什么物件，又勾起了你怎樣的兒時(shí)情愫? 請同學(xué)們以“ 一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的…… ”為句式說一段話。
【設(shè)計(jì)意圖】：作者在本文主要通過平淡而有味的語言表達(dá)了對故鄉(xiāng)的的熱愛和童年的懷念，結(jié)合課文的重難點(diǎn)來拓展延伸，同時(shí)，創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生把所學(xué)與生活聯(lián)系起來，用文字寫出對生活的感悟。
五、布置作業(yè)與課堂小結(jié)。
1、課外閱讀汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等作品，感受作者的語言特點(diǎn)。
2、將課堂中所寫的“ 一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的…… ”這一段話豐富為一篇文章。
結(jié)束語：童年歲月富含生活的情趣，日常生活包含人生的韻味，只有用心觀察，汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣，只要用心體會(huì)，我們也能從一事一物中，充分感受生活中的種種快樂，品味出生活的真趣。
【設(shè)計(jì)意圖】：作業(yè)布置為閱讀汪曾祺的作品，目的為增加學(xué)生閱讀積累，豐富學(xué)生語文學(xué)習(xí)的厚度，而把課堂中所寫的語段豐富為一篇文章，主要是讓學(xué)生由課內(nèi)向課外延伸，將課堂學(xué)習(xí)與生活相聯(lián)系，在寫作中提高語文的綜合素養(yǎng)。
附板書設(shè)計(jì)：
端午的鴨蛋
端午的習(xí)俗(1) 語言特點(diǎn)：
家鄉(xiāng)的鴨蛋(2—3) 平淡有味、典雅……
端午的鴨蛋(4—6)
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