九年級語文《南州六月荔枝丹》教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標】
1、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領(lǐng)會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。
【教學(xué)重難點】
1、重點: 本文的結(jié)構(gòu)方式。
2、難點: 本文語言的準確性和科學(xué)性。
【課時安排】
2課時
【教學(xué)過程設(shè)計】
[導(dǎo)語設(shè)計]
唐明皇為楊貴妃運荔枝之事。
唐朝的風流詩人杜牧，就寫有一首有名的絕句：
長安回望繡成堆，山頂千門次第開，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
[解題]
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。
此題內(nèi)涵豐富：產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū);成熟的季節(jié)六月(公歷七月);鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。
本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
[作者簡介]
賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作�，F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
[課文學(xué)習(xí)三步法]：
第一步：學(xué)生朗讀，圈點、勾畫疑難點。
第二步：老師答疑解難。
第三步：強調(diào)重點知識：
1、基礎(chǔ)知識點：
�、�、字音：
繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣) 龜裂： jūnliè
�、�、字形、字義：
龜裂：jūnliè呈現(xiàn)許多裂紋。(龜甲guījiá)
幅員：領(lǐng)土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現(xiàn)多指濫用人力物力。
不了了之：把問題放在一邊，就算了事。了，完成。了(第二個)，了結(jié)、結(jié)束。
逼真：極象真的;真切。
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：物品提出精華后剩下的東西;
比喻品質(zhì)惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：自然界的創(chuàng)造者，也指自然;福氣、運氣。
1、 內(nèi)容分析：
本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的.特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學(xué)后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(比喻說明)產(chǎn)生了矛盾，形成了對比，自然就構(gòu)成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有著借以為綱，依次展開說明的作用。
課文結(jié)構(gòu)順序：
第一部分：小時質(zhì)疑總領(lǐng)全文：引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
第二部分：說明荔枝外形和果實特征。
第一層：外形：
1. 外殼龜裂片、片峰(粗糙)
2.顏色：深紅色或紫色
3.形狀：心臟形、卵圓形、圓形
4.大�。褐睆饺睦迕�(重十多克至二十多克)
第二層：生態(tài) ：
1.殼膜白色
2.果肉顏色、味道、肉質(zhì)、制作
3.貯藏不耐貯藏(與果實關(guān)系密切，附帶介紹)
4.果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
5.果花花期、花形、花型、花序、花蜜
第三層：有關(guān)問題
1.產(chǎn)地： 中國南部
2.果譜： 種類、內(nèi)容、荔枝品種
3.生長習(xí)性及北限
第三部分：荔枝生產(chǎn)
3、寫作特點
⑴、多種說明順序的綜合運用 ：
邏輯順序——先主后次，從實到虛;時間順序——有先到后;空間順序，由表及里，由外及內(nèi)。
�、�、說明方法多樣：
解釋說明，下定義，打比方，列數(shù)字，舉例子，引用。
重點談：
列數(shù)字說明：
既重視引用古代有關(guān)荔枝的知識作為依據(jù)，又注意糾正其不確切的地方。
例：在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處;在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
恰當?shù)匾霉糯娢模?/p>
課文中大量引述古代關(guān)于記述荔枝的詩文，達十二處之多
這樣引用的總作用：
a.充實文章內(nèi)容，豐富讀者知識;
b.使文字生動活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣;
c.寓科技知識于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識。
�、�、說明語言：
既是科學(xué)性強的說明語言，又具有很強的文學(xué)性的形象化語言。
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