幼兒園中班蔬菜教案

時(shí)間：2021-12-16 18:31:29 幼兒園教案

幼兒園中班蔬菜教案模板集錦6篇

　　作為一名老師，時(shí)常需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班蔬菜教案6篇，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園中班蔬菜教案模板集錦6篇

幼兒園中班蔬菜教案篇1

　　【活動(dòng)設(shè)計(jì)】

　　這段時(shí)間我們正在開展“好吃的食物”主題活動(dòng)，通過一段時(shí)間的活動(dòng)，孩子們?cè)谑占�、參觀、交流討論中資源互享，認(rèn)識(shí)的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時(shí)在交流中我們注重運(yùn)用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關(guān)蔬菜、水果的經(jīng)驗(yàn)。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長(zhǎng)長(zhǎng)的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環(huán)境是長(zhǎng)在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經(jīng)驗(yàn)的豐富，孩子們現(xiàn)在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。

　　我們班開展的是民間文學(xué)的藝術(shù)活動(dòng)，這段時(shí)間我讓孩子們學(xué)習(xí)了解了問答歌，孩子們對(duì)這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們?cè)谟^察自然角里的蘿卜時(shí)，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對(duì)如何創(chuàng)編缺乏認(rèn)識(shí)，因此沒能編出來。芊芊今天的表現(xiàn)給了我啟示，孩子現(xiàn)在對(duì)蔬菜水果的特征有了認(rèn)識(shí)，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創(chuàng)編蔬菜水果的問答歌活動(dòng)，幫助幼兒提煉積累創(chuàng)編問答歌的經(jīng)驗(yàn)和能力，因此我設(shè)計(jì)組織了本次活動(dòng)“蔬菜瓜果歌”。

　　本次活動(dòng)主要分為三個(gè)環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：幼兒介紹，經(jīng)驗(yàn)鞏固；第二環(huán)節(jié)：師生討論，嘗試創(chuàng)編；第三環(huán)節(jié)：相互問的，體驗(yàn)快樂。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、幼兒在理解瓜果蔬菜特征的基礎(chǔ)上，嘗試運(yùn)用問答歌的特點(diǎn)創(chuàng)編問答歌。

　　2、幼兒能大膽表達(dá)，體驗(yàn)創(chuàng)編的樂趣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、事先對(duì)問答歌的理解。

　　2、各種比較有明顯特征的瓜果蔬菜若干。

　　【活動(dòng)過程】

　　一、說說瓜果，經(jīng)驗(yàn)回憶。

　　1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧！

　　2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。

　　3、提出問題，揭示主題。

　　師：客人老師聽說我們中五班寶寶會(huì)編問答歌，那么你們能不能把自己帶來的瓜果蔬菜也編成問答歌呢？

　　二、師生討論，嘗試創(chuàng)編。

　　1、師：什么是問答歌呢？（有問的有答的兒歌）

　　2、在編問答歌的時(shí)候要注意些什么？（問句中不能出現(xiàn)名字）

　　3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢？

　　4、老師小結(jié)。

　　5、幼兒嘗試創(chuàng)編問答歌，老師指導(dǎo)。

　　三、交流問答，體驗(yàn)快樂。

　　1、請(qǐng)個(gè)別幼兒交流（形式多樣：幼兒?jiǎn)�，老師答；幼兒�(jiǎn)枺渌變捍�；�?qǐng)一對(duì)小朋友一問一答）

　　2、幼兒和客人老師互動(dòng)（幼兒?jiǎn)�，老師答�?/p>

　　【活動(dòng)反思】

　　今天孩子們?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)較好，大多數(shù)孩子能遵循問答歌的特點(diǎn)為蔬菜瓜果創(chuàng)編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動(dòng)我覺得孩子能有這樣的表現(xiàn)主要的原因是：

　　1、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時(shí)候，有意識(shí)的根據(jù)孩子的介紹，利用問答歌的語言特點(diǎn)進(jìn)行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時(shí)說茭白長(zhǎng)的長(zhǎng)長(zhǎng)的，像一根魔術(shù)棒，于是我就幫助幼兒進(jìn)行提煉茭白長(zhǎng)長(zhǎng)的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進(jìn)行創(chuàng)編。

　　2、提煉要點(diǎn)，有效創(chuàng)編，在幼兒創(chuàng)編前，我重點(diǎn)以問題引領(lǐng)，層層深入，幫助幼兒把握創(chuàng)編問的歌的經(jīng)驗(yàn)和注意點(diǎn)，為幼兒的創(chuàng)編做好了準(zhǔn)備。

　　3、提供語言節(jié)奏表，為幼兒創(chuàng)編提供幫助，創(chuàng)編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個(gè)語言的挑戰(zhàn)，通過提供語言節(jié)奏表，可以有意識(shí)的讓孩子在創(chuàng)編時(shí)注意語言的簡(jiǎn)練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡(jiǎn)化語言，比較有韻律的創(chuàng)編問答歌。

　　當(dāng)然這種創(chuàng)編活動(dòng)靠一時(shí)的培養(yǎng)是不行的，尤其是語言的培養(yǎng)，今后我們還應(yīng)利用各種有效的教育資源開展活動(dòng)，讓孩子在活動(dòng)的過程中積累創(chuàng)編的經(jīng)驗(yàn)和能力，把握簡(jiǎn)化語言的經(jīng)驗(yàn)。

　　【我的啟示】

　　活動(dòng)開展的是否有效。除了環(huán)節(jié)上追求層層遞進(jìn)，關(guān)鍵還在于活動(dòng)中能依據(jù)孩子的經(jīng)驗(yàn)水平，有效的創(chuàng)設(shè)、提供孩子順利完成活動(dòng)的“支撐”。

幼兒園中班蔬菜教案篇2

　　設(shè)計(jì)思路：

　　在秋天這一豐收的季節(jié)里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動(dòng)形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動(dòng)，進(jìn)而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。

　　目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　3、學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。

　　重難點(diǎn)：

　　裝扮蔬菜寶寶

　　準(zhǔn) 備：

　　青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個(gè)。

　　過程：

　　一、討論

　　你是怎么過生日的？（朋友來祝賀）

　　二、課件“青菜娃娃過生日”

　　“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日�！保ㄇ嗖送尥蓿�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)�！�

　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請(qǐng)你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請(qǐng)進(jìn)�！薄扒嗖送尥拊诩覇幔俊薄罢l呀？”“請(qǐng)你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒�！薄罢�(qǐng)進(jìn)請(qǐng)進(jìn)。”三個(gè)寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂�！鼻嗖藢殞殹爸x謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐�！�

　　三、說說我知道的蔬菜

　　剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請(qǐng)出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）

　　四、打扮蔬菜

　　那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？

　　幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。

　　五、給“青菜娃娃”慶祝生日

　　1、 “祝青菜寶寶生日快樂�！�

　　2、我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。

　　3、一起分享蔬菜蛋糕。

　　反思：

　　我們以主題活動(dòng)為形式，將各科的教學(xué)整合設(shè)計(jì)，在活動(dòng)在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，在活動(dòng)中，更加關(guān)注好的語言行為，以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起，創(chuàng)造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學(xué)活動(dòng)形式。在主題活動(dòng)“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的`注意，然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動(dòng)設(shè)計(jì)過程中，一個(gè)問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個(gè)配班老師不斷反思，重新設(shè)計(jì)，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動(dòng)畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動(dòng)中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請(qǐng)教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎？”對(duì)呀，何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動(dòng)呢！我對(duì)課件進(jìn)行了修改，又充分利用家長(zhǎng)資源，請(qǐng)每個(gè)孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長(zhǎng)事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點(diǎn)，進(jìn)行了本活動(dòng)。在活動(dòng)的開展中，孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動(dòng)中，也存在許多的不足，如教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)，應(yīng)增強(qiáng)幼兒之間的互動(dòng)交流。

幼兒園中班蔬菜教案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫，并能添畫成花朵。

　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

　　3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。

　　4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。

　　5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

　　活動(dòng)過程：

　　一、通過談話，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個(gè)小魔術(shù)，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范

　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?

　　2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作

　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

　　2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束

　　1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)

　　反思：

　　我們開展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》，本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開展得并不那么順利：本來是孩子同時(shí)印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……

　　活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：

　　1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

　　2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫面滴到了顏料。

　　另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒有考慮到的。

　　3、過于追求結(jié)果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問題�？粗环筛蓛魞舻淖髌�，真不知道是該開心，還是……

　　本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力，表達(dá)了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法，我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。

　　2.感受印畫的樂趣，體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：1.《蔬菜印畫》PPT； 2. 彩色顏料（每組三盤）；3. 切好的蔬菜；

　　4.抹布； 5.裙子紙樣（人手一份）； 6.背景音樂。

　　活動(dòng)過程：

　　一、觀看PPT，引發(fā)幼兒興趣。

　　出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。

　　二、教師講解示范

　　1.出示PPT8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什么地方好看？

　　2.教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭��？原來是小兔在哭。

　　小兔，你為什么哭��？我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？蔣老師，你能幫幫我嗎？

　　3.師：小朋友，你們?cè)敢鈳托⊥脝�？（愿意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？

　　4.出示PPT13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個(gè)蔬菜寶寶？它切開來是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么?(教師可邊說邊示范)

　　5.師：下面我們一起來給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。

　　6.出示PPT15—19，師：老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。

　�。�1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶��？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。

　�。�2）師：怎么印呢？我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn)，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。

　�。�3）師：我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來印，誰來試一試。

　�。�4）請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來��？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。

　　6）師：你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。

　　三、幼兒操作，教師指導(dǎo)

　　1. 讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫，注意色彩間的搭配。

　　2.提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦

　　3.印好后不要拿起來，等裙子晾干

　　四、欣賞作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。

　　1.選出自己最喜歡的服裝，并說一說為什么喜歡這條裙子？它哪里最漂亮？

　　2.教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。

　　五、結(jié)束部分

　　師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。

幼兒園中班蔬菜教案篇5

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

　　3、體驗(yàn)分享的快樂。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒自帶的各種蔬菜

　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動(dòng)過程：

　　一、組織教學(xué)，引起興趣：

　　教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。

　　二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

　　1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

　　2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

　　3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。

　　“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

　　“你最喜歡吃什么蔬菜?”

　　教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

　　1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類�！澳男┛梢陨�，哪些需要吵熟了吃�！�

　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

　　3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。

　　4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

　　5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

　　2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

　　3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

　　教學(xué)反思

　　在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。