第一次熬粥的收獲日記
今天，媽媽身體不舒服，讓我去熬粥。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺窗局嘌剑俊眿寢屨f(shuō)：“先燒上水，再拿一點(diǎn)兒米來(lái)，用水把米洗干凈，等水開(kāi)了，再把米倒進(jìn)鍋里就可以了。”于是，我照這種方法去做了。
可是問(wèn)題又來(lái)了，這樣怎么能讓站在盆上的米倒進(jìn)鍋里呢？我想了想，從鍋里舀了點(diǎn)兒水,放在盆里晃一晃,把米泡掉,往鍋里一倒,等水再次燒開(kāi),就蓋上鍋蓋兒,把火擰小,就開(kāi)始等待�？晌倚睦镞�是不放心,總想時(shí)不時(shí)地去看看,因?yàn)?我是第一次熬粥。
半個(gè)小時(shí)左右，粥熬好了，粘稠稠，香噴噴，可好吃了。我真沒(méi)想到我自己熬的`粥會(huì)這么好吃，心里感到一種成功的喜悅。
媽媽還告訴我了一些小技巧和知識(shí)，如：米和冷水同時(shí)放到鍋里煮，容易溢鍋，還會(huì)使米的營(yíng)養(yǎng)丟失，可我們的方法卻有效地避免了這兩種錯(cuò)誤。
我今天收獲真不��！
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