香嫩牛排日記
晚上,可惡的媽媽終于回來了。她出去有事就去做嗎,連包泡面也沒給我留,我那知道她藏在哪里呀。家里除了那幾根冰棍,四支香腸(還是泡面專用,有幾分麻辣色彩)還有兩塊上面還有血的牛排。

冰棍和香腸早就在我邊上的垃圾堆里了。除了那帶血的.牛排,沒有其他東西了?晌疫沒餓到吃生肉的程度吧。雖說那上面有做法說明但有一條非常不合常理,要知道水碰到滾燙的油是會(huì)炸的,肉本身四分之三是水雖說肉切開水會(huì)流很多但留下來的也不少?啥亲訁s做出了強(qiáng)烈的反對(duì),沒辦法,在肚子的強(qiáng)烈反對(duì)下,我開始了對(duì)在冷凍室里睡了幾個(gè)月的牛排開始了解凍工作。一邊把油燒到200度,一切準(zhǔn)備就緒了。1,2,3,放!噼里啪啦啪啦噼里,水與油之間發(fā)生著激烈的碰撞。我雖然早已料到,可還是被嚇了一跳?磥恚抢锩娴乃娌簧。我隨手把說明書那了過來,上明寫著兩面分別煎三到四分鐘。
三分鐘到了,在翻的同時(shí)它發(fā)出了更大的響聲。為了安全起見,我已經(jīng)把火關(guān)掉再翻,沒想到還是發(fā)出了這么大的聲響。
終于煮好了我拿著刀叉盯著它,也許會(huì)很難吃,可嘗了一口才發(fā)現(xiàn),卻很是好吃,外面又香又脆油又有嚼勁,里面又嫩又滑又有幾條血絲剛剛好七分熟,畢竟是我第一次做到嗎。
