有關(guān)包餃子日記3篇
即將要到一天的結(jié)尾了，我相信大家都是有收獲的，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？下面是小編收集整理的包餃子日記3篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
牛皮不是吹的，火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢！你還別不信，吃餃子時(shí)我認(rèn)識(shí)它，包餃子時(shí)它認(rèn)識(shí)我。
今天我就來(lái)大顯“身手”---包餃子。“萬(wàn)事”具備只欠“東風(fēng)”（媽媽）了，可“東風(fēng)”怎么還不來(lái)？盼星星，昐月亮，好不容易昐到媽媽回來(lái)，我聽了聽包餃子的方法，就動(dòng)起手來(lái)了。媽媽見我急不可耐的樣子就說(shuō)：“你自己不聽我講，意思是你已經(jīng)學(xué)會(huì)了，那你自己包吧！我就不用教了”。說(shuō)罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語(yǔ)氣說(shuō)：“中午你就吃你包的餃子”�！皼](méi)問(wèn)題”我滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡料放在皮上一擠一推，結(jié)果用力太猛擠破了餃子皮，餡漏出來(lái)了，我趕忙采取“緊急救護(hù)”，用了兩個(gè)餃子皮，才算堵住了“漏洞”，這時(shí)媽媽看到我的狼狽樣便來(lái)“救場(chǎng)”了，我的小餃子挺著個(gè)帶補(bǔ)丁的“將軍肚”站在那兒，樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了，爸爸媽媽吃著自己包的餃子，我則在鍋旁找來(lái)找去。媽媽說(shuō)：“你干啥呢？，”找餃子，我包的餃子呢？我問(wèn)媽媽，“早煮成片湯了，來(lái)吃這盤餃子吧”媽媽對(duì)我說(shuō)，我怪不好意思的，便又動(dòng)手包了3個(gè)餃子，剛要下鍋，被爸爸及忙攔住了，爸爸說(shuō)：“你包的這個(gè)是餃子嗎？我覺(jué)得就是餃子親媽來(lái)了也難認(rèn)出，如果放進(jìn)鍋里煮，你只能見到它的‘衣服’了”，我還不相信，最后一煮，結(jié)果不說(shuō)大家也知道了，我包的'餃子都成了片湯。
我還是不甘心，又包了幾個(gè)還是老樣子，急得我大喊大叫，媽媽說(shuō)：“別著急，成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的，關(guān)鍵是看你用功了沒(méi)有，用心了沒(méi)有，慢慢來(lái)什么事情都有個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，來(lái)我教你包，你要用心聽”。這會(huì)兒我認(rèn)真的學(xué)了又學(xué)，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于學(xué)會(huì)包餃子了，如果有機(jī)會(huì)你到我家來(lái)，我一定請(qǐng)你吃我包的餃子，我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了！這件事雖然過(guò)去一年多了，但是我依舊記著媽媽那句話：“成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的，關(guān)健是看你用功了沒(méi)用，用心了沒(méi)有，什么事情都有個(gè)過(guò)程�！�
包餃子日記 篇2
今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回各種包餃子配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)不久，肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話小孩一樣，滑下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開，餡露出來(lái)。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大，餃子皮裂開一個(gè)洞，一些餡從洞里掉出來(lái)。我急，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮我，直搖頭，也笑。
晚上，餃子都煮好，我們來(lái)吃餃子，雖然今天餃子模樣很奇怪，但我很開心！
包餃子日記 篇3
星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問(wèn)母親：買什么材料做餡呀？母親說(shuō)：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。母親說(shuō)：把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問(wèn)母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？母親說(shuō)：這樣放就串味了。哦原來(lái)是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)母親說(shuō)：您能教教我嗎？母親說(shuō)：你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問(wèn)母親，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的.餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。
第一次包餃子的感覺(jué)真好。
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