實(shí)用的包餃子日記合集5篇
一天又結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識,這時候十分有必須要寫一篇日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編精心整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表她意見:“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿一個餃皮,用勺子弄一大勺餡,偷瞄著媽媽樣子,把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側(cè)面鉆出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄半天,皮都合不攏嘴,我像泄氣皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話,我不包!”看見我回頭喪氣樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包方法不對,餡不能弄太多你弄得太多,來媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮中間,為使餃皮粘得更緊,媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好,媽媽包餃子像一個個士兵,整齊放在托盤上,哦!我明白,我學(xué)著媽媽樣子,認(rèn)真地包起來,很不容易包好一個,雖然沒媽媽好看,可餃皮全部合攏嘴,我樂壞。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮胖乎乎,個個腆著白肚皮,可愛極。餃子煮好,裝盤上桌。
今天晚飯,我不但親自嘗試包餃子,而且知道餃子要煮三次才能熟,還使我懂得無論做什么事,都不是想象中那么容易。
包餃子日記 篇2
這天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項中選取一項,進(jìn)行體驗勞動。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的.細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃轉(zhuǎn)成一個“大花臉”了。之后隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳希瑯用搽m然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務(wù),體驗勞動的艱辛和快樂!
包餃子日記 篇3
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的.食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,
媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇4
今天中午,我和張?zhí)鹛鹨黄鸹氐郊依,就看見阿姨已?jīng)燒好餃子放在桌上。我們看見桌上還有餃皮,我倆就說;“阿姨,你來教我們包餃子。”阿姨過來教我們,首先把餃皮放在手心,在四周涂上老酒,中間夾來一塊肉餡,再兩邊對折,手用力捏就好了。
我們開始試著包,學(xué)了好幾只總算有點(diǎn)像樣了,可張?zhí)鹛鸢蔑溩泳拖裆茸右粯印:髞砦页粤耸皫字伙溩,真好吃。今天我學(xué)會了包餃子,很高興。
包餃子日記 篇5
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上,爸爸和媽咪在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽咪正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!眿屵淇匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學(xué)包餃子了!媽咪拿起搟面杖給我做示范,只見媽咪左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單。看我的吧!我胸有成竹的'接過搟面杖,學(xué)著媽咪的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!
媽咪看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽咪又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽咪說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽咪那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的,卻看見媽咪把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問媽咪是干什么的,媽咪告訴我,誰要是吃到這個餃子,他就會在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。
終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽咪端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂趣,我體會到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
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