包餃子日記

時(shí)間：2023-07-24 09:45:08 日志日記

實(shí)用的包餃子日記9篇【精選】

　　忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

實(shí)用的包餃子日記9篇【精選】

包餃子日記篇1

　　新年到了，家家戶戶都忙著辦年貨，貼春聯(lián)，包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料，又是剁餡準(zhǔn)備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏著奶奶教我包餃子。

　　奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠�。我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看著自己的“作品”，實(shí)在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的樣子，便說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的.。”奶奶邊說邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話，我感到信心倍增，又開始包起來。經(jīng)過不懈的努力，我終于包出了幾個(gè)餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí)，奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤。

　　餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單，實(shí)踐起來卻很難�。�

包餃子日記篇2

　　今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

　　喲！她們包真好看�。壕藡尠孟駛€(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。

　　我看得呆了�！皨寢專∥乙惨�！”我急忙說�！昂煤煤茫^來看，這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。

　　我學(xué)著媽媽方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。

　　媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

　　��！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。

　　通過這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好。

包餃子日記篇3

　　今天，我要和外婆一起包餃子。

　　包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買回來一個(gè)絞菜機(jī)子，送過來給我們包餃子用。

　　外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的'長條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。

　　現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說：“沒關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔y看了，呵呵!

　　今天親手包餃子才知道，原來包餃子這么不容易。

包餃子日記篇4

　　今天是星期六，在培訓(xùn)班，周梅老師讓我們學(xué)我餃子。

　　梅老師提前準(zhǔn)備好了面粉，面皮，餃子餡。包餃子之前，我們都把手洗干凈了，周梅老師先教我們?cè)趺窗髞砭褪俏覀冏约喊�，我先把面皮放在手上，再把餃子餡放在面皮上，然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水，再把皮對(duì)折，緊緊地捏住，最后一步就是每人展開想象力去做形狀，有的做了元寶，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一個(gè)皇冠。

　　呀！有幾個(gè)餃子沒有包好，餃子餡都露出來了，原來是皮沒有捏緊，又貪心的把餡放多了，在包餃子的過程中，周梅老師一次一次地教我們，我們也很用心的學(xué)，最后我們一起共同合作，齊心協(xié)力，馬上就把餃子包好了，那些餃子又圓又鼓，看起來非�？煽�。

　　周梅老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟，然后放在油鍋里做成了煎餃，看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子，我們都迫不及待想吃了，但是為了讓更多的小朋友開心，我們和一年級(jí)，四年級(jí)的`同學(xué)一起分享了我們的勞動(dòng)成果，大家都吃的津津有味，我感到很開心。

　　包餃子真有趣！和大家一起包餃子時(shí)，我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂，我喜歡包餃子。

包餃子日記篇5

　　星期天，媽媽心血來潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

　　奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)行攪拌，這樣餃子餡就成了。

　　接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長出小腿跑出來。

　　按照媽媽教的步驟，我的第一個(gè)成品出來了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè)，捏了個(gè)“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí)，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個(gè)空餡的餃子，心想，誰吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。

　　經(jīng)過大家的`不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了！”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排，吃過萬人喜愛的漢堡，原來，吃的還是通過自己的辛苦勞動(dòng)換來的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個(gè)餃子干上了，他一夾，它一滑，來回了幾個(gè)回合，終于夾起來，他吃進(jìn)去后，皺起眉頭，說：“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒有餡的呀�！拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎(jiǎng)啦！“

　　包餃子看起來簡單，做起來卻也費(fèi)功夫。它是中國的傳統(tǒng)食物，蘊(yùn)含了許多中國文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最愛！

包餃子日記篇6

　　每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的`、圓圓的餃子皮，放了滿滿兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，媽媽說：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢�！边@句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致捏了起來，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲餃子，已經(jīng)好很多了。

　　包著包著，看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過�！钡娘溩�，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。

　　這次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。

包餃子日記篇7

　　生活就像一個(gè)萬花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經(jīng)淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。

　　在一年的元旦，家里要親手包餃子，大人們都去親手包餃子了，只有我是閑人一個(gè)。我也湊去親手包餃子，爸爸說：“你，就你還能親手包餃子。”我生氣地說：“什么，親手包餃子對(duì)我來說還不是小菜一碟嗎？”

　　然后，我把面團(tuán)奪來，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來�！鞍パ�，這怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”，就教我。我看著媽媽包的`每一個(gè)步驟，這一仔細(xì)看才知道親手包餃子的學(xué)問也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認(rèn)真……我也照媽媽的樣子也包起來，我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯(cuò)，我很滿意，可時(shí)間用得太長，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節(jié)省時(shí)間。

　　等煮好時(shí)，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，還知道了一個(gè)道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！

包餃子日記篇8

　　寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事。——題記

　　今天中午，媽媽說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢(shì)，系起來圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子�！�

　　包餃子的`皮來了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀，餃子就好了。

　　我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個(gè)包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時(shí)不時(shí)的問媽媽，包完一個(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力，終于包出一個(gè)像樣子的，我太開心了。

包餃子日記篇9

　　“哧哧……”聽，這是什么聲音？噢——原來是我們家“廚器樂隊(duì)”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現(xiàn)在為什么只有它獨(dú)唱呢？因?yàn)樗亩亲永镉幸诲佌鲥伒娘溩印６鵀槭裁磿?huì)有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——

　　今天早上，吃完早餐，老媽問我：“午飯吃什么？今天聽你的。”

　　“呃……要不去吃餃子吧？”我說。

　　“這次我們自己包吧，總是外面吃沒意思�！�

　　“那我們包蔥肉餃子好不好？”

　　“好的，沒問題。”

　　于是，我們動(dòng)手了。

　　我先找半斤蔥和斤豬肉，老媽接來兩盆水，“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊(duì)”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨(dú)奏。在老媽的雙手細(xì)心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀，一起齊心協(xié)力的切肉，過了十幾分鐘，餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯(cuò)！

　　現(xiàn)在，到了最關(guān)鍵的時(shí)候了！只見一個(gè)個(gè)餃子從老媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來，可是，我包的'餃子不是餡太少了，像個(gè)沒氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和老媽包的差遠(yuǎn)啦！

　　經(jīng)過一番努力后，我終于會(huì)包了，我們也包好夠吃的餃子了。

　　吃著自己包的餃子，想著剛才包餃子的經(jīng)歷，我心里真是比裹了蜜還甜！

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