童年記憶中的年夜飯的優(yōu)秀日志
“過(guò)大年,穿新衣,白面饅頭裹紅心;年夜飯,香又甜,葷素餃子吐銀錢。”這是老人傳下來(lái)的順口溜。這首順口溜給我許多美好記憶,也讓我的貧困的童年時(shí)光多姿多彩。

我的童年是跟隨我的爺爺、奶奶在農(nóng)村度過(guò)的。二十世紀(jì)六、七十年代,那是個(gè)赤貧的歲月,一日三餐成為許多農(nóng)民的向往。我的爺爺、奶奶勤儉持家,一天三頓飯還是能保障的,只是“紅芋飯、紅芋饃、紅芋干子當(dāng)主糧”,日子過(guò)得十分清苦。每個(gè)家庭都在想著怎樣不餓肚皮,變著花樣去吃根本就是天方夜譚。我們小孩子家對(duì)吃還沒(méi)有太多的奢望,能吃飽肚子就會(huì)玩耍得很高興。
小時(shí)候,想有幾角零花錢是非常困難的。爺爺、奶奶手頭兒緊,不可能給我零花錢;要么有親戚出嫁跟隨送親的隊(duì)伍收個(gè)紅包,要么過(guò)年給長(zhǎng)輩磕頭討點(diǎn)壓歲錢,但是這些錢轉(zhuǎn)臉就會(huì)被奶奶“沒(méi)收”,說(shuō)是給我繳學(xué)費(fèi)或做新衣,我只是一個(gè)焐不熱錢的“二傳手”;惟一能掙到零花錢的是吃年夜飯那一刻。
以前我們老家過(guò)年有一個(gè)習(xí)慣,大年三十的晚上要“守歲”,守到三更也就是到了大年初一零時(shí)才睡覺(jué)。大年三十過(guò)晚上,這一晚,家家團(tuán)聚,拿出幾乎全年的積蓄,做幾道像樣的傳統(tǒng)菜,一家人吃著,喝著,說(shuō)著,最后是上一大盤團(tuán)圓水餃。因?yàn)橐貧q,這一頓飯吃得時(shí)間很長(zhǎng),老家俗稱叫年夜飯。我們家的年夜飯很簡(jiǎn)單,爺爺奶奶不沾酒,所以不做菜,奶奶只是包一份豬肉大蔥水餃、一份素水餃,祖孫三人吃一頓簡(jiǎn)樸團(tuán)圓的年夜飯。
在我的童年記憶里,年夜飯有沒(méi)有菜無(wú)所謂,我最關(guān)心的是吃水餃,最最重要的是“葷素餃子吐銀錢”!印象中每年的年夜飯之前,奶奶都會(huì)洗一把分幣,包在餃子餡里,誰(shuí)碗里的餃子“吐”出銀錢,誰(shuí)就是來(lái)年幸運(yùn)的人,而且那“吐”出的錢就歸誰(shuí)所有!每次煮好餃子,奶奶都會(huì)先給我盛一大碗,并對(duì)我說(shuō),慢慢地吃,小心錢幣磕傷了牙。我一小口一小口地咬開(kāi)餃子,不時(shí)會(huì)咬出錢幣,一分的、貳分的、五分的。每咬出一個(gè),奶奶都用干凈毛巾擦去油污菜汁,放在我眼前的桌面上,讓我真實(shí)地感受到過(guò)大年的福氣和運(yùn)氣;爺爺坐在我的旁邊,一邊吃著水餃一邊看著我咬錢幣,每咬出一個(gè),他都稚氣般地笑,好像我的.福氣和運(yùn)氣就是他的一樣。一頓年夜餃子吃完,數(shù)數(shù)捧在手心里銀色的錢幣,哇,整整三大毛呢!吃飽了飯,掙足了錢,我就像一只兔子竄入夜色之中,去找我那小伙伴比運(yùn)氣,玩游戲。
守歲的晚上,村里村外成了孩子們的天下,堆雪人、打雪仗,藏老貓、捉迷藏,玩瘋了的我們都忘了家。到三更時(shí)分,爺爺從村里找到村外,一路上喊“華啦——回家嘍!”“華啦——回家嘍!”渾厚的聲音在空曠寂靜的夜晚是那樣的溫馨……回到家里,奶奶已準(zhǔn)備好了熱水,為我洗臉洗腳;爺爺在院子里燃放迎接新財(cái)神的鞭炮,而我已就著炮聲進(jìn)入了新春的夢(mèng)鄉(xiāng)……
漸漸長(zhǎng)大了,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,為什么吃年夜飯時(shí)我碗里的餃子總會(huì)吐出銀錢,而爺爺、奶奶沒(méi)有?慈眉善目的奶奶笑著說(shuō),傻孩子,那是專為你準(zhǔn)備的。原來(lái),奶奶在包餃子的時(shí)候作了記號(hào),盛餃子時(shí)又把帶記號(hào)的都盛在了我的碗里。我又問(wèn),為什么每年都是三角錢,而不是五角、一元呢?奶奶又一笑,爺爺奶奶是希望你新年好運(yùn)氣,三星高照你?蓱z天下老人心!
記憶中的年夜飯,是我諸多童年記憶中的一朵浪花,它緊隨歲月的海洋奔騰不息,流進(jìn)我的心靈深刻永駐。它告訴我,我的童年雖然貧窮,但是充滿人間摯愛(ài)親情,我的童年是金色的,幸福的,快樂(lè)的……
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