餃子美味飄香 良母辛苦難當(dāng)散文
早晨看見(jiàn)朋友空間心情:大概意思是,孩子馬上要開(kāi)學(xué)了,好多好吃的還沒(méi)給孩子做過(guò)來(lái)呢。我孩子看見(jiàn)了,非常感慨,說(shuō):“你看人家這媽當(dāng)?shù)!啊?……?/p>

言外之意非常明確。我于是申訴我的理由:一、上班太忙。二、做的飯菜沒(méi)人賞光。我孩子接著控訴我:飯菜手藝實(shí)在不敢恭維,跟以前判若兩人,嚴(yán)重的退化!
我接著申辯:不是我的手藝不好,是你的口味在發(fā)生變化。為了挽回良母的優(yōu)秀形象,我決定開(kāi)始好好做飯了,今天中午就來(lái)包餃子,讓她還指責(zé)我的手藝?瞧好吧!撐住你!
說(shuō)真的,我已經(jīng)有兩年沒(méi)好好做飯了,自從孩子不在家吃,先生只有早晚偶爾在家吃,中午飯我自己就隨便買點(diǎn)好湊合,雖然自己嘴很饞,可遇上了好朋友,好家人,大概有7、8家同事的飯菜經(jīng)常有我的份,一個(gè)電話婆婆給我做的拿手餃子和粉條燉肉給我捎來(lái),因此,廚技真的是在明顯下降,想想以前做飯歷史,我可是為一個(gè)高中生和一個(gè)初中生天天做飯菜呢,現(xiàn)在倒好,有時(shí)鹽都不知道放多少,不是咸就是淡,找不到做飯菜的感覺(jué)了。加上孩子在北京一年里,被叔叔帶的嘴也滿刁的,一到周六就去吃大餐,國(guó)內(nèi)的地方特色品嘗得嫌不夠,還吃到國(guó)外特色去了,那嘴能不刁嗎?所以她和叔叔家妹妹回來(lái)在我這里,我就想開(kāi)了,帶到外面吃最省事,免得我費(fèi)工費(fèi)時(shí)做了她們不喜歡吃,就這樣,午飯和晚飯很多時(shí)候是在外面吃的。
就說(shuō)昨天吧,中午,這孩子給我建議說(shuō)吃韓國(guó)烤肉,我還真不喜歡吃,第一,身體條件不允許,少吃油膩的,第二,那個(gè)韓店在我們這里屬于中檔偏高的消費(fèi),平時(shí)老百姓去的少,我擔(dān)心那些食物會(huì)不新鮮,沒(méi)同意。結(jié)果我們到一個(gè)去過(guò)幾次的餃子館,吃的餃子,一個(gè)炒菜,一個(gè)涼菜,吃的也不錯(cuò)。
晚上到了,這孩子又出點(diǎn)子,說(shuō)要帶我去一個(gè)好地方,是我沒(méi)吃過(guò)的,叫什么烤盤,跟那韓國(guó)烤肉接近,還可以烤菜,她們同學(xué)聚會(huì)時(shí)吃過(guò),消費(fèi)也不算高,看她高興的樣子,不想掃她的興,就答應(yīng)了,結(jié)果一吃我就傻了,要了兩盤肉,一盤五花肉(豬肉)一盤牛肉,還有一個(gè)菜的拼盤,我吃了一點(diǎn)肉就膩了,喝了一壺茶水。然后就是看著她吃,她大概覺(jué)得不好意思了,明顯地在勉強(qiáng)吃,我說(shuō):“算了,別吃了,撐著哦!彼f(shuō):“剩那么多太浪費(fèi)了。”我說(shuō):“你還知道浪費(fèi)?還以為你就知道錢是大風(fēng)吹來(lái)的呢,吃不了打包吧,給你的小狗帶去,一定是很好的美餐!
回來(lái)的路上我好好教育了她,也剖析了她的思想,讓她想想賺錢很辛苦,不要老貪圖享受。她的態(tài)度倒是很誠(chéng)懇,說(shuō)以后不出去吃了,在家吃我做的.飯菜。
這不,今天一大早我就準(zhǔn)備了肉、蝦,和了面,準(zhǔn)備中午包餃子,這是我的拿手活呢,說(shuō)真的,外面的餃子真感覺(jué)沒(méi)有自己包的好吃,買完韭菜準(zhǔn)備包餃子了,把那和好的面往面板上一放,我傻眼了,沒(méi)和面的時(shí)候看不見(jiàn),現(xiàn)在清清楚楚看見(jiàn)面上有小蟲子,一條,兩條,三條,我的天哪!這可怎么吃!這是因?yàn)楹镁脹](méi)有動(dòng)過(guò)面粉了哦!我這個(gè)暈哦,沒(méi)辦法,上街去買面粉。
終于買來(lái)了面粉,重新和上,完成了這項(xiàng)光榮而艱巨的任務(wù)。
“開(kāi)飯了!餃子熟了!”這時(shí)已經(jīng)是午后2點(diǎn)了,聽(tīng)到喊聲,女兒跑上樓來(lái),“媽呀!吃你做的餃子真不容易。 彼Я艘豢陲溩印班,好吃!好吃!”
行!就為這一句,什么都值了!這真是“餃子美味飄香,良母辛苦難當(dāng)”!嘿嘿!
生活是平淡的,柴米油鹽醬醋茶,哪樣都離不開(kāi);生活又是美好的,酸甜苦辣咸,無(wú)味都俱全。只要我們懂得去經(jīng)營(yíng)生活,在平淡的生活中不要忘記增添生活的樂(lè)趣,讓生活有滋有味,這就是幸福。
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