涼拌橙皮與教育學(xué)生散文
01
2周前，我買了一個(gè)朋友家里的血橙。
血橙真心有點(diǎn)貴，所以我不想浪費(fèi)自己的血汗錢，每次吃了血橙后，都小心翼翼地把橙皮給收集起來“廢物利用”，想等有時(shí)間了就把它們做成美食來吃。
一天，我看到賣橙子給我的那朋友在文章里面寫道，橙皮可以涼拌折耳根吃。于是，我的饞蟲就開始蠢蠢欲動(dòng)：折耳根，我學(xué)校的家門口不是有很多嗎？現(xiàn)在不正是吃它們的時(shí)候嗎？
第二天傍晚，我就和幾個(gè)學(xué)生一起挖了不少絕對(duì)純天然，無污染的半野生狀態(tài)的折耳根。
食材都備齊了，我就開始涼拌橙皮。
說實(shí)話，橙皮的確很香，很香，讓人看著都覺得很有食欲。
然等真正吃橙皮的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)，很多時(shí)候你看到的未必都是真相。
原來那么好看的橙皮真心有點(diǎn)苦。
我比較擅長(zhǎng)涼拌菜，知道涼拌菜都要“等等”才會(huì)更好吃：所以等涼拌完畢以后，我就讓它靜置著，入味，腌制，我想等過一會(huì)兒，它就會(huì)更好吃的。
誰知道，等孩子放學(xué)回來，已經(jīng)過了快一個(gè)小時(shí)了，它依然還是很苦，不太好吃。
說實(shí)話，看著孩子皺著眉頭吃它，一直嚷嚷說我做太多的時(shí)候，我真心覺得自己很失�。弘m然它苦之后，會(huì)有那么一點(diǎn)兒回甘，但整個(gè)過程，苦是那么明顯，甘卻可以忽略不計(jì)。
看著那么不受歡迎的橙皮，我真想一倒了之�？墒且幌氲阶约嘿M(fèi)勁心思做出來的橙皮，怎么能說倒就倒呢，暫且不說成本，光光時(shí)間就浪費(fèi)不少呀。
于是，橙皮就被我放在桌上，時(shí)不時(shí)地?cái)嚢枰幌拢瑫r(shí)不時(shí)地嘗一口。
02
第三天，當(dāng)我再一次抬起那個(gè)盆子，又一次想倒掉它的時(shí)候，我忍不住又嘗了一塊：奇跡，就這樣出現(xiàn)了。前天還覺得很苦的橙皮，現(xiàn)在居然吃不出什么苦味了，只剩下滿口清香，真的，只有香，那苦味可以忽略不計(jì)。
我的涼拌橙皮
就那么一刻，我突然想到了教育孩子，教育學(xué)生，很多時(shí)候我們不就是說要等待，要靜待花開嗎？也許等等，給孩子時(shí)間、機(jī)會(huì)，TA真的就會(huì)達(dá)到你想要的結(jié)果了，一如眼前的橙皮。
在頭尾三天里，我想倒掉它的念頭至少有過5次，但我每次都是抬起盆子，又忍不住放回桌上，心里又一次地想：也許等等就會(huì)更好吃的。
但我真的沒想到，也才過了48小時(shí)而已，原來還非常苦，難以入口的橙皮，居然就變成香香的，甚至都有甜的味道了，也許這就是時(shí)間的魅力，這就是等待盛開的過程！
記得前年，我剛剛接手現(xiàn)在這個(gè)班級(jí)時(shí)候，有個(gè)男生，大家都說他是弱智的，他是傻瓜。
但我卻不太相信：看著也挺周正的孩子，怎么就是傻的呢？難道他真的什么都不懂，什么都不會(huì)嗎？
大概一個(gè)月后的一次勞動(dòng)，看到他們幾個(gè)男生在玩，我就叫他們幫忙打掃我的心理咨詢室。
沒想到那孩子非常賣力，一次次地提水，掃地，后來我讓他們用水管沖洗地板，已經(jīng)是初秋的天氣，有點(diǎn)涼了，他卻直接脫了鞋子，撒歡似地來回沖洗著地板，還一次次問我：“老師，干凈了嗎？老師，這樣干凈了嗎？”
地板真的被那個(gè)孩子洗得可以照出人影來，而他自己也成了落湯雞。
就因?yàn)檫@次勞動(dòng)，我感觸特別深刻：其實(shí)，只要給予肯定，他一樣也可以做得很好，他真的不傻。
03
慢慢地，那個(gè)“被傻瓜”了好幾年的孩子，居然也會(huì)圍在講臺(tái)桌邊和我嘮家常了，告訴我他經(jīng)歷的一些趣事了。
于此同時(shí)，他的成績(jī)也有了很大的進(jìn)步：從剛?cè)雽W(xué)的2分，到第二次的4分，到期末的16分，到上學(xué)期的19分，就距離我給他的目標(biāo)分差一分！
后來，我才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)他真的不傻，只是他真的不會(huì)寫字，讀八年級(jí)的他，不要說不會(huì)寫自己的名字，連“父母”兩字都不認(rèn)識(shí)。
所以，盡管他只考了19分，盡管他是我兩個(gè)班學(xué)生當(dāng)中的最低分，但我依然獎(jiǎng)給他一根圓珠筆，也許這是他史上的第一份獎(jiǎng)品。
誠(chéng)如他的班主任所說，其實(shí)已經(jīng)很不錯(cuò)了，他其他所有科目加起來都沒有多少分，而我政治一科就有19分，已經(jīng)很棒了。
我贊同班主任的說法：智力有低下，但表現(xiàn)一樣要肯定，對(duì)于這樣的孩子，除了耐心等待，我們還能做什么？
很多時(shí)候，我們看到的真的不是真相。
04
當(dāng)我再一次細(xì)細(xì)品味眼前幾次差點(diǎn)被我倒掉的橙皮的時(shí)候，我又發(fā)現(xiàn)了一件事：看似切絲的橙皮更入味，其實(shí)未必，真正入味好吃的，是那些用水果刀削出來的片更好吃。
因?yàn)橄鞒鰜淼谋砻娣e比較大，這樣它被腌制的面積也更大，所以它就更入味，相反，切絲的就沒有那么大的表面積，所以口感不如削出來的。
當(dāng)我把這件事告訴最近幾乎天天吃橙皮的朋友，她非常不相信，而我卻告訴她：別不相信，事實(shí)勝于雄辯，我對(duì)比過至少20塊不同形狀的橙皮，結(jié)果都是一樣的，削的好吃，所以剩下的都是切絲的。
其實(shí)，教育孩子也是一樣一樣的。
有的同學(xué)，看著挺聰明，上課反應(yīng)也很積極，但TA的成績(jī)卻未必就好，因?yàn)門A沒有用心，因?yàn)門A很多時(shí)候只是在敷衍老師。
曾經(jīng)很認(rèn)真地觀察過一個(gè)學(xué)生，上課他回答問題非常積極，也基本正確，所以我一直以為他一定每次都能考個(gè)好成績(jī)。
然，快2年了，他的成績(jī)都不是很理想，總是這里扣分，那里扣分，基礎(chǔ)一點(diǎn)不扎實(shí)。
很想探個(gè)究竟的我，開始了細(xì)細(xì)的觀察：原來，他每次的.上課積極回答問題，都是有備而來的，他會(huì)去隔壁班級(jí)，我已經(jīng)上過的那個(gè)班級(jí)去問答案，所以他的回答每次都是棒棒噠。
說白了，他這是投機(jī)取巧罷了。
晚自習(xí)，幾乎全班同學(xué)都在認(rèn)真做作業(yè)，他卻很“忙”，一下告訴張三他不認(rèn)真了，一下提醒李四，他什么作業(yè)還沒做。
其實(shí)，最需要的是他自己，他做哪科作業(yè)都是敷衍比認(rèn)真的多，應(yīng)付比思考的多。
05
正是因?yàn)樗膶W(xué)習(xí)態(tài)度始終不夠端正，正是因?yàn)樗冀K沒法靜下心來認(rèn)真地讀書，寫作，所以他的成績(jī)始終都在60多到70多之間徘徊，只要題目稍微有點(diǎn)難，就差“大紅燈籠高高掛”了。
所以，很多時(shí)候，為人父母也好，為人師者也罷，如果沒有一番認(rèn)真細(xì)致的觀察，真的很難發(fā)現(xiàn)“看到”和結(jié)果之間的區(qū)別：很多時(shí)候，你只能看到表面現(xiàn)象，卻無法洞察最終的結(jié)果。
用一句高大上的話來說，他們這是“假裝在努力”，而學(xué)習(xí)靠的是扎扎實(shí)實(shí)的基本功，靠的是一點(diǎn)一滴地積累，投機(jī)取巧，只能嘩眾取寵，卻無法讓自己真正出類拔萃。
一盆橙皮很普通，但真的可以透過涼拌的橙皮頓悟教育孩子的真相：教育是門愛的藝術(shù)，教育是個(gè)等待的過程，教育更需要一雙善于觀察的眼睛。
我們要學(xué)會(huì)耐心等待，靜待花開，給孩子足夠的時(shí)間成才，成長(zhǎng)，只要是種子，終有一天A會(huì)T生根發(fā)芽；只要是種子，一旦施予陽光雨露——愛的滋潤(rùn)，TA一定會(huì)長(zhǎng)TA應(yīng)有的模樣。
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