人是由各種營養(yǎng)素構(gòu)成的生命體散文
這幾年一直在研究健康與營養(yǎng)素的關(guān)系，接觸過身患各種疾病的人，他們的共同特征都希望能有辦法消除疾病帶來的痛苦，但是，一提到補(bǔ)充營養(yǎng)素都會(huì)充滿抵觸，多數(shù)人抵觸的原因是因?yàn)獒t(yī)生說不需要補(bǔ)充。于是就花大量的醫(yī)療費(fèi)接受藥物的治療，于是一些慢性疾病的患者就終身靠藥物來維持所謂的“健康”。
這就是絕大多數(shù)人對“健康”的觀念，也就是說，絕大多數(shù)的人對我們自己的“身體”一無所知，所以，也從來不去關(guān)心我們的“身體”如何才能真正健康，卻一味地使用著“身體”“享受”生活。一旦身體出現(xiàn)問題的時(shí)候，就去想辦法控制那些由于“病”引起的“難受”，“難受”一旦消失，就依然故我地消耗著“身體”。
其實(shí)，這種依賴于治療的醫(yī)學(xué)觀念是西醫(yī)理論，我國的傳統(tǒng)中醫(yī)理論的核心+并不是“治病”，而是“調(diào)理”，調(diào)理的核心恰恰就是飲食，也就是營養(yǎng)素！只不過，在多數(shù)人的認(rèn)識里，是將飲食與營養(yǎng)素看成了不同的東西。多數(shù)人認(rèn)為，營養(yǎng)素就是擺在藥店?duì)I養(yǎng)一些商場里的“保健品”。
充滿至高智慧的《黃帝內(nèi)經(jīng)》是我國中醫(yī)理論的經(jīng)典之首，在整部“內(nèi)經(jīng)”中，談到治療的并不多，而且更少見治療的“方”，闡述更多的是生活習(xí)性，四時(shí)變化，各種食物，環(huán)境場所與人體健康的關(guān)系。
“內(nèi)經(jīng)”認(rèn)為，人的各種組織器官都與飲食有密切的關(guān)系，吃不對，身體就會(huì)出問題�？上У氖牵覀兠褡逑戎绱酥腔鄣恼J(rèn)知沒有得到普及，而是很長時(shí)間被淡忘，甚至有一些所謂的科學(xué)家和專家建議取消中醫(yī)�！邦^痛醫(yī)痛，腳痛醫(yī)腳”的西醫(yī)醫(yī)院越建越多，患各種疾病的人越來越多，醫(yī)藥費(fèi)越花越多，其實(shí)際效果哪？除了能對一些疾病的癥狀和痛苦進(jìn)行控制處，現(xiàn)在的“醫(yī)”究竟解決了什么？
其實(shí)，要想得到真正的健康，還得回到身體本身！
遇到對營養(yǎng)素一無所知的朋友，我常常會(huì)問一個(gè)問題：“你認(rèn)為你的頭發(fā)，你的皮膚或者肌肉跟我的一樣不一樣？”我相信這個(gè)問題醫(yī)生是不會(huì)問患者的，但是，我認(rèn)為這是一個(gè)很根本的問題。
事實(shí)上，在回答這個(gè)問題時(shí)，一開始那些朋友都會(huì)回答說“不一樣”。當(dāng)我再問“哪你說說我的頭發(fā)和你的頭發(fā)有什么不一樣？”的時(shí)候，這些朋友才會(huì)想一想回答“應(yīng)該是一樣的”。
這實(shí)際上是一個(gè)看似簡單，但需要所有人都認(rèn)真想清楚的問題！
雖然每個(gè)人都是一個(gè)個(gè)體，是與別人不一樣的，即使是雙胞胎也不會(huì)完全相同。但，這只是從整體來看，如果將不同的個(gè)體進(jìn)行解剖，就可以知道，人在組織上是沒有什么區(qū)別的。
人是由發(fā)揮不同作用的組織和器官構(gòu)成的，這是一個(gè)常識，所有人都能回答出來。問題就是這些組成人體的.組織和器官由是如何形成的？
從頭發(fā)到腳，人的所有器官都是由來自食物的各種分子構(gòu)成的。人體的63%是由水構(gòu)成的，另外還有22%的蛋白質(zhì)、13%的脂肪以及2%的礦物質(zhì)和維生素。人的一生要吃掉上百噸的食物，這些食物在消化道中被富含各種消化酶的分泌液分解，然后被吸收和利用，維護(hù)著組織和器官的正常代謝功能和健康。
如果一個(gè)人長期缺少某一種或者某幾種營養(yǎng)素，身體的組織和器官就會(huì)受到損耗，出現(xiàn)各種異�，F(xiàn)象，這些異�，F(xiàn)象會(huì)給身體帶來各種難以忍受的痛苦，就是為了消除痛苦，才出現(xiàn)了“醫(yī)”，出現(xiàn)了各種可以控制痛苦癥狀的“藥”。
但是，不管什么藥，并不能從根本上讓受到損耗的組織或器官恢復(fù)正常，只有本身構(gòu)成身體組織和器官的原材料——營養(yǎng)素，才能對受損的組織和器官進(jìn)行修復(fù)。營養(yǎng)素不是用來治病的，但是，卻是恢復(fù)組織和器官的根本，從這一點(diǎn)來說，營養(yǎng)素能起到的作用是藥物根本無法替代的。
人的健康就是靠“飯”，也就是靠飯中的各種營養(yǎng)素。只有充足均衡的營養(yǎng)素才能讓我們做到健康！
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