又聞鍋巴香散文
深秋又至，秋葉飄零，我時(shí)時(shí)想起我那年邁的老媽媽。
媽媽今年已經(jīng)六十多了，可憐的爸爸，早在一九八八年的寒冬就已不幸去世，成為我們永遠(yuǎn)難以抹去的思念，留下媽媽獨(dú)自一人住在鄉(xiāng)下。我們姊妹曾經(jīng)多次合力，想把媽媽接到城里來(lái)住，無(wú)奈媽媽總是說(shuō)，鄉(xiāng)下住習(xí)慣了，到城里要爬六樓，彼此又不認(rèn)識(shí)，像個(gè)鳥籠，住得實(shí)在難受。任憑我和姐好說(shuō)歹勸，就是不樂(lè)意，其實(shí)，我們都知道，她是舍不得她的老屋和她的那群相處了幾十年的老鄰居。
媽媽一直獨(dú)自在鄉(xiāng)下，我們姊妹幾個(gè)對(duì)她老人家始終放心不下，平時(shí)我們工作都特別忙，很少有時(shí)間回去看看她，可是一到周末，媽媽就像一塊巨大的`磁鐵，不約而同地把我們從四面八方都吸引了過(guò)去，使得平時(shí)清清冷冷的小屋，一下子變得熱鬧起來(lái)，摘菜的摘菜，燒水的燒水，掃地的掃地，只是媽媽的屋子太小，里面總是擠滿了人，但始終充滿了歡快的笑語(yǔ)，尤其是那些孩子們最能鬧騰，他們往往一個(gè)能抵好幾個(gè)，任憑你大人如何對(duì)他們大呼小叫，就是對(duì)你不加理睬，真的把你氣得夠嗆，就想猛揍他們一頓方可解恨。
雖然我們大人都搶著去幫媽媽干活，但有一件事情是誰(shuí)也不會(huì)去做的，那就是煮飯。因?yàn)閶寢屩箫埖乃教貏e高，煮出來(lái)的飯是軟硬適中，香味十足，大人小孩都喜歡吃，更值得一提的是，媽媽做飯時(shí)留下的鍋巴，真是又香又脆，好吃極了，如果在鍋巴上滴上幾滴咸鵝湯，或者別的什么好吃的湯，那種美味簡(jiǎn)直是讓你回味無(wú)窮。每次吃飯，我們大人也都紛紛爭(zhēng)著吃鍋巴，孩子們也經(jīng)常因?yàn)闆](méi)有搶到鍋巴，而彼此干仗甚至哭鼻子。其實(shí)，媽媽做的鍋巴，吃法還有很多種，如鍋巴拌荷包蛋、油炸鍋巴、糖開(kāi)水泡鍋巴、三鮮鍋巴湯……喝酒的時(shí)候，假如要夾幾塊鍋巴當(dāng)下酒菜也很香，即使你沒(méi)有事做，拿塊鍋巴干啃，仍然會(huì)感覺(jué)特棒，那種滋味，只有慢慢品味才會(huì)知曉。
媽媽的年紀(jì)漸漸大了，但鍋巴的滋味始終沒(méi)有變，在當(dāng)?shù)匾恢笔切∮忻麣猓清伆桶褘寢尯退膬号畟兙o緊地聯(lián)系在一起，不知何時(shí)起？鍋巴似乎成了媽媽和我們之間一座割不斷的橋，把兩代人的牽掛之心牢牢扣住。與其說(shuō)我們想媽媽，倒不如說(shuō)，我們想媽媽給她的兒女們特意留下的，那一塊塊香噴噴的鍋巴；與其說(shuō)我們想鍋巴，倒不如說(shuō)，我們更想念獨(dú)自生活在鄉(xiāng)下的老媽媽。媽媽沒(méi)有金銀財(cái)寶，她對(duì)我們的愛(ài)也是簡(jiǎn)單的、純潔的，同時(shí)又是無(wú)私和高大的，而我們對(duì)媽媽的愛(ài)里，仿佛還參雜著對(duì)鍋巴的另一種思念，這種愛(ài)伴有無(wú)數(shù)的說(shuō)不清和道不盡，惟有我們這些做兒女的心里才知道……