來到江南看茶林散文
茶葉是中國人日常飲用之品，也為世界人土所普遍愛好，它與咖啡、可可被稱為世界三大飲料。
相傳四千多年前“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得荼（“茶”的古體字）而解之”。成書于東漢時(shí)期的《神農(nóng)本草》還明確地指出：“茶葉，味苦寒……久服安心益氣……輕身耐老。”《神農(nóng)食經(jīng)》也說：“茶葉利小便，去痰熱，止渴，令人少睡�！柢梅�，令人有力悅志。”
唐代陸羽（公元729—804年）的《茶經(jīng)》為世界最早的茶葉專著，這部專書，對(duì)茶葉的起源，茶樹的形狀，茶葉的功效，茶區(qū)的分布，以及烹飲的方法，作了系統(tǒng)的論述。
習(xí)慣喝茶的我，喝過信陽毛尖，喝過鐵觀音，喝過普洱，還喝過茉莉花茶。有啥茶，喝啥茶，可要說我對(duì)茶葉有了很多的研究，那可真談不上。
印象里，過去到了夏天，單位曾發(fā)過風(fēng)油精、仁丹、清涼油（也有叫：萬金油）；有時(shí)也發(fā)果子露或飲料。再者，就是茶葉了。
進(jìn)入夏天，天越來越熱，常常一身一臉的汗兒，著實(shí)讓人心煩。此時(shí)，若能喝上一杯放涼了茶水，既解暑又解渴的，好不涼爽。
我對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和喝茶的感受是，茶葉品種的不同，模樣不同，口感也是不一樣的。有的茶葉是一片片葉，也有的是卷曲的，如龍珠。有的喝著發(fā)苦，有的帶點(diǎn)甜頭，有的清香四溢。我對(duì)茉莉花茶倒情有獨(dú)鐘，這茶不甜不苦的，感覺很對(duì)自己的.口味。一包250克這樣的花茶基本能對(duì)乎一夏天了。冬天里也喝點(diǎn)茶，但是喝的比夏天少了許多，大多喝的是“熱”茶了，以取暖為主。
去年11月份，我和愛人一連游覽了華東江南的南京、無錫、蘇州、杭州、烏鎮(zhèn)、上海等幾地城市，此時(shí)的江南已雖屬冬季了，可這里還是溫暖如春，沒有太大的寒氣。
特別是當(dāng)我來到位于“上有天堂”之稱的杭州，車行駛到西湖附近，路邊竟偶遇到了一片茶林。我想，大概這就是西湖龍井茶了。雖時(shí)值冬日，但整個(gè)茶林還仍就滿目綠翠。
西湖的四周霧氣騰騰，露水很大。這里氣候潮濕、濕潤。臨到中午了，云霧才漸漸散去。導(dǎo)游介紹說，西湖這些天，天天都這樣。這是我第一次近距離和茶林接觸，好有福氣！
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