包粽子經(jīng)典散文(優(yōu)秀)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免的會接觸到散文吧?散文不講究音韻，不講究排比，沒有任何的束縛及限制。你知道怎么才能寫好散文嗎？以下是小編幫大家整理的包粽子經(jīng)典散文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子經(jīng)典散文1
再過幾天就是端午節(jié)了，妻說：你包些粽子吧，給親朋好友送些去，免得他們到街上去買，也給自己的家里弄點過節(jié)的氣氛。我欣然應(yīng)諾。
包粽子是端午節(jié)的一個古老的習(xí)俗，為的是紀(jì)念楚國大夫屈原，有著很濃厚很久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)文化底韻。然而，這一古老習(xí)俗并沒有隨著時代的步閥與時俱進(jìn)。相反，有淹沒在歷史長河之中的可能。我已年近四十，會包粽子竟然成了一大奇事！確實，與我同齡的人群中，真的幾乎沒有會包粽子的。甚至于，我的父輩，大多不會包粽子。
粽子送到了親朋好友的家里后，一片贊譽之聲，紛紛打來電話，說：這粽子包得好看極了，又秀氣又美觀，一個個大小幾乎一樣，且絕大多數(shù)只用了一片粽葉，解開來享用，一點也不費事，很是便捷。你們家江南真是奇人��！他那學(xué)的？
除了妻子一臉的幸福之外，我的心里也是受用不盡，美滋滋的，臉上卻裝著沒有事似的，好象這樣的事對我來說，很平常不過了。妻打趣說：你看，還是我對你好吧，我又成功地把你炒作了一回，現(xiàn)在親朋好友都知道你是個奇人呢！等你發(fā)跡了，你可不要拋妻棄女喲！我笑笑，回道：你得了吧，誰還不知道你的愚夫之策？！你就是要讓我再包一些嘛，去準(zhǔn)備東西呀，我接著包就是了。什么時候你都沒有忘記損我呀。
也許是得益于遺傳，對于傳統(tǒng)的東西，總是有著深深的偏愛�？釔酃诺涞母赣H，包起粽子來堪稱一絕，又快又好，還能任意包出不脫離粽子主題形狀的形狀不一的粽子。我的手藝，便是父親耐心教出來的結(jié)果。應(yīng)該說，我是得到父親的`真?zhèn)鞯摹?/p>
父親一直是我的偶像，無論做什么物件，處理什么事情，總是很漂亮。他的聰明與能干，在十里八方無人不知，許多年前的一首童謠里，有一句，就是講我的父親的�？上�，這點父親卻沒有很好地遺傳給我。更可惜的是父親去世的早，我沒有機會認(rèn)真地聆聽他的教誨，小時候有機會，卻又不懂事。
由于父親的重視，小時候的這些傳統(tǒng)佳節(jié)總是過特別開心，特別有意思。如今，我也快四十歲了，女兒已是鄰家有女初長，可我卻沒能給她營造一個濃濃的過節(jié)的氛圍。包著粽子，QQ與UC則掛在網(wǎng)上，網(wǎng)友豆豆發(fā)來了信息。
“忙什么呢？”
“包粽子呢？”
“你還會包粽子？”
“對呀，很奇怪嗎？”
“不奇怪，真是好男人！”
“呵呵”
“我也會包呢，你信不？”
“信！那你包些。”
“不包！”
“這什么？”
“就我兒子一個人愛吃，包得沒有勁！他要吃，我就去街上買好了�！�
“那怎么行？！現(xiàn)在是過節(jié)耶，以前，我從不重視這些的，過年過節(jié)的日子與平常的日子，沒啥兩樣。今天早上，女兒對我說了好幾遍快要過端午節(jié)了，我用驚奇的眼光看著她，在木然中明白，女兒已經(jīng)長大了，現(xiàn)在有了過年過節(jié)的意識了，所以，我決定，要弄點過節(jié)的氣氛來。強烈建議你去自己親自動手為兒子包幾個粽子給他吃，你是會包的，不要嫌麻煩！自己包的與在街上買的那是兩種完全不一樣的情感！現(xiàn)在正是你賺取兒子情感的最佳時機，若干年后，兒子一定會時常回憶你這個母親親自動手為他包的粽子�！�
“嗯，有道理，謝謝你，江南，我這就去辦！886”
豆豆在我的一番真情勸誘下，果然去買二斤糯米，做成各種糯餡。包給兒子吃。豆豆對我說：兒子樂壞了，看來你是對的！
我與豆豆相識多年，她是個典型的江南水鄉(xiāng)的小女子，生活美麗的揚州城。溫柔賢惠一直是我對她的印象。會包粽子卻讓我大為詫異，殊不知，豆豆比我小好幾歲呢。我不知道豆豆，她有個什么樣的家庭背景。但愿她不是因為家庭原因，而是因為一種傳承的風(fēng)氣使得她在這樣的年齡還會一些古老的東西。
如果真是那樣的話，那揚州可就真是一個神奇的地方！
包粽子經(jīng)典散文2
包粽子是一件細(xì)致的工作，首先是洗粽子葉。因為粽子葉煮了一個夜晚，已經(jīng)很柔韌了，任憑你怎么沖洗都不會隨便破碎。
我記得我媽媽原來總是事先把各種豆豆在水里泡漲，糯米也是提前泡在水里。但是我覺得，粽子要煮一夜，豆子一定能煮熟的，就沒提前泡。我先把米和豆浸在水中，用一個大一點的盆里盛了水，放進(jìn)一部分粽子葉，待用。一片雨子葉（就是蘆葦葉）托在手心里，取一片槲葉子，在水里蘸一下，放在雨子葉上面，這樣相鄰的兩片葉子因為有水粘著就不會散開了。如果槲葉子不夠大的話，可以多放幾個，拼成面積大一點的，最中間放一片槲葉子，米和豆就直接放在這片葉子上。灘成長方形，這個長方形米堆的'大小就決定了粽子的大小。先后對折進(jìn)長的兩個邊，再把兩邊握進(jìn)來，雨子葉就在外面壓住槲葉子了，因為蘸了水，葉子們粘在一起，米不會漏出來的。這時候就用馬戀草輕輕一系……一個粽子就包好了。
粽子們一個挨著一個，整整齊齊碼放進(jìn)大鍋里，最上面要壓一個竹凈被，竹凈被上面壓一塊石頭，這樣大火煮的時候粽子才不會被水浪沖散。我沒有準(zhǔn)備石頭，就找了好幾個不用的瓷盤子壓住。一鍋粽子放在火爐上，大火燒煮一個兩個小時。這時候開了鍋蓋，拿去壓著的石頭（或者盤子），改用慢火煮了。家人看完了電視劇，準(zhǔn)備休息了，火爐就關(guān)得很小很小，不管它了。家人們就在彌漫著粽子的馨香里入夢了……老家人特別實在，包的粽子都特別大，人們戲稱商洛粽子是“麻鞋底”。地里干活的人回來餓了拿兩個粽子，就綻滿滿一老碗（你想象那個粽子有多大），他們就覺得冷冷粽子吃著過癮，好吃。我家十二三歲的臭小子大清早吃兩個，玩到吃飯時間回來再吃一個。中午回來悄悄再吃兩個，去伙伴家里看見人家吃呢，就回來再吃一個……一天下來就把二斤米的粽子下肚嘍……我給他說不敢一個勁的光吃粽子，小心把你肚子吃的不合適了。他說；“誰叫你故意把粽子葉煮一天，再把粽子煮一天，香氣把我熏得，讓我都饞了好幾天了，還不得美美吃個夠嘛……”他一邊說一邊拿個粽子跑遠(yuǎn)了。
包粽子經(jīng)典散文3
端午節(jié)到了。
每逢這個節(jié)日，我就會想起年少時，媽媽從山上，田野間或者巖邊采摘半摟子粽葉，然后泡了糯米，裝在一個帶柄的木桶里，在木桶柄上扎一束粗粗的綿線，端一個矮凳子，在院壩里一坐就是差不多兩個小時左右，包了好幾十個綜子，掉在木桶柄上，沉甸甸的，像豐收了的高粱桿上懸著的穂子，只是更沉、更大，也沒有像掉彎高粱桿那樣掉彎她的木桶柄，但卻“吊彎”了媽媽的脊梁。
媽媽慢慢地站起身，捶了捶她被粽子壓彎了的背脊，將那一攏粽子從木桶柄上取下，放進(jìn)我們那口直徑足夠有五十公分的鐵鍋里，舀了一瓢又一瓢直到漫過了所有粽子的足夠深的水后，這才蓋上鍋蓋，坐到灶前，卷起一把柴，劃燃一根火柴，‘’茲‘的一聲’點著手上的細(xì)柴，熟練的送進(jìn)灶里，熊熊的爐火頂著鍋底熱烈地炙烤著直到這些個粽子在鍋蓋下被沸騰的水沖起來而瘋狂地喘出的氣息，彌散在我稚嫩的鼻翼四周并演繹著它的成熟。
那個成熟的味兒，和著綜葉的清香、糯米的優(yōu)香和夾雜在糯米里臘肉的歲月濃香，把我的鼻孔拉得很低很低，眼看著我的頭跟著鼻子一并要掉進(jìn)鍋里時，媽媽手上的一根稻草狠狠地卻沒有點點重量地拍在我的頭上：
“你猴急什么啊，小心燙著”。
看著微笑著的媽媽，我調(diào)皮地趕緊把頭收回去，一扭身跑到院里，拉開嗓門：
“爸，老姐，弟弟，過端午節(jié)了，吃粽子了”。
然后再折騰回去，幫媽媽把粽子用斗碗裝了，端到桌上。
看著被媽媽扎得結(jié)結(jié)實實的綜子，還沒等其他人上桌就拿了一個綜子想要撕來粽葉(其實粽葉是用不著撕的，只是我不知道該如何剝離罷了)，不曾想綜子燙得我想丟卻舍不得放下最后啪嗒一生掉在地上像石頭一樣在地上打了幾個滾才停了下來。
這個狼狽的樣子，又被媽媽看見，她趕緊從地上撿起來用水清洗了下還裹著綜葉的粽子，然后撥去粽葉替我放到碗里淋上紅糖水，愛憐的.笑著說：
“吃吧，不急，多的是”。
我感激地看了一下媽媽，就把筷子直接扎進(jìn)粽子然后把筷子一挑就將粽子送到了嘴邊。
我聞了聞后，由于粽子太大已經(jīng)大過了我的拳頭，就把綜子的一只小角送到嘴邊，輕輕的咬了一口：
“哇，好香”。
我細(xì)細(xì)的，慢慢的品著，滿口都是絲絲的愜意，牽繞著我一身的幸福。
時過境遷，離開媽媽，外出讀書、參加工作，后來有了兒子，為了兒子，相隔許多年，每一個端午節(jié)，就都再也沒回家，沒能再感受從前媽媽帶給我的那股悠長悠長的節(jié)日幸福了。
媽媽早已離開農(nóng)村搬到了我身邊。由于父親突變?nèi)ナ�，媽媽就一人與我和她的兒媳、孫兒一家四口共享天倫。
許是父親去世的緣故，幾年了，媽媽極少很開心地笑過。
今年端午節(jié)到了，突然想讓媽媽給我們包粽子吃了，就給媽媽講了。媽媽抽時間上街買了食材回來，端午節(jié)前兩天，媽媽開始著手給我們包粽子。
適逢我休假在家，就準(zhǔn)備幫媽媽包粽子。
但是幾十年了，我從來就沒學(xué)習(xí)過如何包粽子，所以從來就不會包。
這次，我想是像媽媽學(xué)習(xí)的時候了，也是還繼承她老手藝的時候了，于是給媽媽提出我的想法，媽媽就讓我跟著學(xué)了。
媽媽開始給我示范了兩個。在我看來，沒有想象中那么難。于是我拿了兩張粽葉，疊好，兩
手拿著粽葉的兩端，同時各自順、逆時針由外向內(nèi)合并在一起，先做一個漏斗形狀但不能見孔，然后舀兩勺子糯米～這次其間混合了臘肉和綠豆兩個味兒，再用粽葉的末端包抄蓋住糯米，還得做成三角型。就在我包抄和成型時，左手幾根手指整么都協(xié)調(diào)不起來，要不是散了，就是漏了，或者干脆做成了一個四方型的用媽媽的話說叫住餅。
這樣，自己反反復(fù)復(fù)做了幾個，媽媽也手把手教了幾個，一個都沒能成功。
媽媽見我這樣，沒有埋怨，而是露出了十分開心的大笑。
見媽媽這么開心，我也是愣了一下。
近三年了，這是媽媽第一次開心、開懷、不帶任何雜質(zhì)、完全就是她年輕時候我所見到的那個純粹的、單純的、爽朗的，富有童心的笑。
這笑聲，傳染給了我。我跟著笑了，除了我的臉上，我的內(nèi)心也笑了。
包粽子經(jīng)典散文4
我在家沒事的時候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的`時候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，此時放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡單呀，可就是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點不聽我的話，當(dāng)我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，最后包好了一個粽子，只就是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎樣樣，我不想就這樣輕易放下，繼續(xù)留意的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽最后把所有的粽子包完了！吃著自我包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真就是一件快樂的事。同學(xué)們，你們也來一下包粽子的樂趣吧！
包粽子經(jīng)典散文5
聽說明日要舉行包粽子，我們都很高興，蹦蹦跳跳的。當(dāng)然，我也做好了包粽子的準(zhǔn)備�？删褪俏疫�不會包粽子呀！哎——！有了！在放學(xué)的路上我問媽媽粽子就是怎樣包的`，媽媽就把包粽子的材料和怎樣包粽子的要領(lǐng)大概意思給說了一遍，我半信半疑。
第二天，我高興的來到了學(xué)校。我打開書包，那出糯米，在拿出粽葉，粽針、花生米、水、線……上課鈴響了，老師走進(jìn)教室，說：“我們此刻開始包粽子，不會的能夠和我學(xué)�！闭f完，此時就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉，左手抓住粽葉的中心，右手抓住粽葉最粗糙的一頭，一卷，卷成一個圓錐體的筒，老師說；“那里的頂端必須要尖�！敝螅蠋熢谟檬滞姓唪杖~，在里面放米，餡，在從上往下一蓋，在按順序轉(zhuǎn)動，大約留下個四厘米的時候，在拿粽針向粽葉前面扎過去，在穿過粽針前面的孔，大約留一半下來，在從下一拉。這樣，一個粽子就包好了。
你們別看粽子這么小，可包它的時候，就是很麻煩的哦！
包粽子經(jīng)典散文6
突然，我聽見廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦，原先就是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來。
我把粽葉留意翼翼對折后，疊成一個圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，就是不就是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不住？外婆一瞧，樂開了花：“囡囡，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺面上全就是米粒。此時肉也太多，你就是不就是想自已吞呀！”嘿，我連忙給棕葉減負(fù)，穿好衣服，再系上腰帶，一個可愛的粽子寶寶就誕生啦！嗨！你還真別說，包出來的'粽子還真像那么回事。
我留意翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝，還給它們編號。（1）、（2）、（3）......粽子寶貝越來越多，我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然，越就是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因為我的手藝在一點點長進(jìn)，包到之后，自然駕輕就熟了。
欣賞著自我親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學(xué)會了怎樣包，更讓我懂得了一個道理：有志者事竟成！
包粽子經(jīng)典散文7
明日就是端午節(jié)，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想立刻吃到粽子。
到了婆婆家，客廳里放滿了大小盆子，有的盆子里有白白的糯米，此時有的盆子就是黃黃的小米，有的盆子里就是紅紅的.棗，還有的就是豆子，高高的桶里放滿了粽葉，婆婆已經(jīng)開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然后再放入少許的水，在一疊、一裹，最后扎緊就能夠了�？删褪俏襾頉]幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。
包粽子經(jīng)典散文8
這天，就是一個值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天，此時我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的`笑聲，教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排，帶來了各自需要帶的東西：米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外，拿起搭好的蘆葉，小手輕輕一扣，一個粽子的“餡地”就出來了，我心想“嘿！這點小活對我而言就是小菜一碟�！敝螅_始放餡了，我拿出勺子勺了米，放入餡地，就在我得意之時，一個疏忽，米都逃了出來。哎！只好重來了！
這次，我謹(jǐn)言慎行，征服重重“關(guān)卡”，來到最后階段——綁線，此時綁線就是包粽子中最難的，它講究方法，技巧。一開始，我也亂了手腳，心里急得如熱鍋上的螞蟻，我極力讓自我冷靜下來。開始試驗，找出技巧，透過多次試驗，我最后明白，綁線時要扎緊，還要把一些口扎緊，才能保證粽子在煮時不會變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚，我吃著自我包的粽子，真開心呀！與此同時，此時我最后體會到了包粽子的麻煩，也明白了外婆平時在百忙之中抽出時光包粽子給我吃有多么不易，我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚，老師端來了一盆粽子，粽子的香味飄滿了教室，此時也飄進(jìn)了我們的心里……
透過包粽子這件事，讓我懂得了，做任何事情，都要冷靜，要去試驗，要去發(fā)現(xiàn)。
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