基本解釋
基本字義
● 腤
ān ㄢˉ
◎ 古代烹調(diào)法，把鹽、豉、蔥等與肉或魚一起煮。
詳細(xì)解析
詳細(xì)字義
◎ 腤 ān
〈動〉
烹煮,古代用鹽、豉、蔥與肉類同煮的一種烹調(diào)法 [cook]。如:腤雞;腤白肉;腤豬;腤魚
| 拼音 | [ān] | ||
| 部首 | 月 | 總筆畫 | 13 |
| 筆順 | ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一 | ||
基本字義
● 腤
ān ㄢˉ
◎ 古代烹調(diào)法，把鹽、豉、蔥等與肉或魚一起煮。
詳細(xì)字義
◎ 腤 ān
〈動〉
烹煮,古代用鹽、豉、蔥與肉類同煮的一種烹調(diào)法 [cook]。如:腤雞;腤白肉;腤豬;腤魚