我喜歡做蛋糕三年級(jí)作文
蛋糕的美味是每個(gè)小朋友都很向往的，我也不例外。每年過生日的時(shí)候就是我吃蛋糕最盡興的時(shí)刻。就在前天，我就過了一次很有意義的生日。這個(gè)生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個(gè)好朋友一起做的。聽上去很新奇吧？我們小小的年紀(jì)怎么會(huì)做蛋糕？
哈哈，其實(shí)做蛋糕還是很簡單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過程中，我們將蛋清分離出來的'同時(shí)也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清，浪費(fèi)了很多雞蛋，但是我們依然沒有放棄，最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開，然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開始我還不信，后來我才發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們?cè)诘扒逯蟹湃肓艘恍┌咨疤�，然后我們�(cè)诘包S部分加入了油、牛奶、面粉攪拌，然后接下來再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機(jī)了，要用鏟子拌勻，這時(shí)我就在想，同樣都是攪拌，有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢，原因很簡單，就是打蛋器的高速旋轉(zhuǎn)會(huì)將蛋清里的氣泡打沒了，導(dǎo)致蛋糕不夠松軟，最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進(jìn)烤箱。沒過多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個(gè)屋子，于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了，就像一個(gè)小山丘，我和小伙伴兒們看到之后都?xì)g呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們?cè)诘案馍夏ㄉ狭四逃�，放上各種的水果，于是承載著一個(gè)繽紛水果樂園的蛋糕便華麗登場了。我和小伙伴們迫不及待的開吃了。那松軟入口即化的感覺真是無法用語言表達(dá)，我覺得這是我吃過最好吃的蛋糕了！
雖然我們?cè)谧龅案獾臅r(shí)候發(fā)生了很多小插曲，例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅(jiān)持不放棄我們的最終目標(biāo)，最后做出了美味的蛋糕，每個(gè)人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰過生日的時(shí)候我們還要一起做蛋糕！
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