我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。

我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文1

　　我喜歡吃美食，但我最喜歡的還是外公做的一道家常菜——豆腐魚。

　　外公是一位能干的大廚師，我放學(xué)回家時(shí)，外公早已經(jīng)在廚房里忙碌了起來(lái)了。一會(huì)兒濃香撲鼻的紅燒肉端出來(lái)了，一會(huì)兒美味的西紅柿炒雞蛋駕著云霧出鍋了，然后我就看到最喜歡的豆腐魚也在餐桌上向我招手。

　　豆腐魚看起來(lái)可誘人了，乳白色的湯汁里有白白嫩嫩的豆腐，油光發(fā)亮的黃魚，在碧綠的香菜、鮮紅的辣椒的映襯下，看起來(lái)讓人饞涎欲滴。聞一聞，香味撲鼻而來(lái)，有油煎魚的香味，有奶油的濃香，混合著香菜的特殊清香，真把我的“饞蟲”勾出來(lái)了，我的口水立刻“飛流直下三千尺”，夾起豆腐和魚迫不及待地吃了起來(lái)。哇，魚肉入口即化，豆腐軟軟嫩嫩，魚和豆腐一起吃，別提有多鮮了！我一口氣把魚肉全都吃光了，外公笑瞇瞇地說(shuō)：“慢慢吃，沒(méi)人和你搶，真是個(gè)小饞貓！”

　　我長(zhǎng)大后也要煮很多很多好吃的美食，給我的家人和朋友們享用，感受幸福的味道。

我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文2

　　我愛(ài)吃肉，是個(gè)肉食主義者，你一看我的體形就知道了，我最愛(ài)吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色澤鮮亮、皮酥肉嫩，外面酸甜可口，里面肉香濃郁，酸酸甜甜，讓人食欲大開(kāi)。

　　因?yàn)槔牙鸭议_(kāi)食堂，我常看到他們忙著做這道菜，自己也愛(ài)吃，特別留意了做法。做的時(shí)候，首先把里脊肉洗凈瀝干水分，蔥花、姜末切好備用。接著將里脊肉切成適當(dāng)大小的條，加少許鹽和淀粉腌制，再磕入雞蛋液掛糊。這時(shí)候把炒鍋?zhàn)⒂�，中火加熱，燒至七成熱時(shí)，下入掛糊的里脊肉炸至金黃色，撈起瀝油。最后，炒鍋留少許油燒熱，下入蔥花、姜末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的里脊肉，旺火收汁，用淀粉勾芡，出鍋即可。

　　菜一上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我一咬�！鞍　钡囊宦暩杏X(jué)非常燙，可這誘人的香味還是讓我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　看了我的介紹，你喜歡上了這道菜了嗎？

我最喜歡的一道菜四年級(jí)作文3

　　番茄雞蛋湯里有番茄、雞蛋、蔥等食材，這是我最喜歡的一道菜。

　　看，番茄紅紅的'，像吃了個(gè)大辣椒在肚子里，馬上要噴火了一樣；接著看看雞蛋，被太陽(yáng)曬得都黃了；再看看蔥，開(kāi)心得肚子都裂開(kāi)了；湯是它們的混合色，紅中帶黃，黃中帶綠，這樣的顏色真是賞心悅目，讓人迫不及待想知道它的滋味。

　　品嘗一道番茄雞蛋湯，要把湯、番茄、雞蛋一起往嘴里放。湯像是游泳池里的水，番茄和雞蛋是游泳運(yùn)動(dòng)員，它們開(kāi)始了一場(chǎng)嶄新的比賽——看誰(shuí)先到胃里。比賽開(kāi)始啦！它們爭(zhēng)先恐后地游著，雞蛋慢慢領(lǐng)先，但到最后一刻卻松懈了，被番茄反超。番茄獲得了冠軍，它獲得了大獎(jiǎng)——先被吃掉！

　　仔細(xì)回味，番茄的味道酸酸甜甜的，雞蛋也被番茄帶“壞”了；帶著一些甜味；湯，融合了各種食材的香味，酸甜中還帶著蔥花的清新，讓人胃口大開(kāi)。

　　雖然這些食物都很普通，但它們遇到一起，就能成為食物中的食物，碰撞出全新的美味！