有味的三鮮面_600字

　　家鄉(xiāng)有好多的小吃，什么麻辣燙啊，鐵板豆腐啊，雞柳啊。但我最喜歡吃的還是我阿姨家附近的三鮮面。

　　吃了一碗那的三鮮面，保證你還想再吃一碗。面條和許多佐料都浸透在那雪白雪白的大骨頭濃湯里，一陣陣的熱氣伴隨著香氣鉆進(jìn)你的鼻子里。綠油油的青菜，白嫩嫩的竹筍，黑黑的木耳，粉色的肉絲，最重要的是哪又長(zhǎng)又細(xì)又有筋道的面，真可謂是色、香、味俱全。三鮮面的做法要是不跟師傅學(xué)過，那還真的不太好做哦：首先要準(zhǔn)備好兩口鍋，一口鍋里用湯勺舀來一碗大骨頭湯，然后用漏勺濾去湯里的渣子，放在火上慢慢地?zé)�。而令一口鍋里再舀上一些骨頭湯，把洗干凈的青菜切成兩半放到鍋里，等到青菜燒到半成熟時(shí)，抓上幾片白白嫩嫩的竹筍放到鍋中，和青菜一起燒，等快要燒到沸時(shí)，抓一些木耳放到鍋里，最后加入事先炒熟的肉絲，蓋上鍋蓋稍微悶一下，而在另一口鍋里放入適量的面條，和大骨頭湯一起燒，讓面條也吸入大骨頭湯的味道。最后，用漏勺舀出面放在有佐料的鍋里，放上鹽、胡椒、雞精等調(diào)味品。拿一只大碗把湯、菜、面等盛到碗里，這樣三鮮面就大功告成了。充滿著清香的青菜，又脆又嫩的'竹筍，又滑又嫩的木耳，還有筋道的面條，我們吃著這美味又熱騰騰的面條，不時(shí)還發(fā)出“呼、呼”的聲音，笑瞇瞇的對(duì)老板娘說：“阿姨你的面條下得真好吃！我們下一次一定還要再來！”老板娘聽了，臉上露出了欣慰的笑容，高興地對(duì)我們說：“好啊，等你們下次來了阿姨一定給你們優(yōu)惠，包你們滿意！”就這樣每人一大碗三鮮面被消滅了，我們拍了拍肚子，很開心的回家了。

　　走在路上我的心里一直都在想著，如果早上吃上一碗三鮮面，那不是既有了營養(yǎng)，又能填飽了肚子，多好啊......

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