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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2024-10-24 21:50:55 推薦作文

【熱】學(xué)包餃子作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

【熱】學(xué)包餃子作文

學(xué)包餃子作文1

  今天是我人生中第一次包餃子。

  放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén),一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),順著香氣放眼望去,原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!

  餃子皮軟軟的.,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

  聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō):“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰(shuí)?自稱(chēng)是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

  我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來(lái)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒(méi)有灰心。

  接著我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

  我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠嗽S多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長(zhǎng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。

  盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因?yàn)槲也坏懒丝此迫菀鬃鍪码y,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文2

  星期天,我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮;氐郊液,又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于,萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)包。

  開(kāi)始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

  呀,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子?墒牵覄倞A起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí),啪的'一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會(huì)兒,啪啦,餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來(lái)一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫(huà)虎:放平、沾水,放餡,對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí),只見(jiàn)餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開(kāi)了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂(lè)地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對(duì)我說(shuō):不要?dú)怵H,當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái),多練習(xí)幾次,一定能成功。加油!

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我重拾信心,再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮,一步一步地謹(jǐn)慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時(shí)處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒(méi)跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的餃子,我的心里充滿(mǎn)了成就感,仿佛漫步云端般快樂(lè)。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越起勁,手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì)兒,一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母,只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),按照正確的方法,加上細(xì)心、耐心和信心,堅(jiān)持練習(xí),總會(huì)成功!

學(xué)包餃子作文3

  “噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi),全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開(kāi)心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。

  于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái),迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開(kāi)始滾動(dòng)面杖,以為搟出來(lái)的面皮會(huì)又圓又薄,可沒(méi)想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說(shuō):“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì),還是別耽誤我的寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧!痹(huà)剛說(shuō)完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。

  我學(xué)著外婆的樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對(duì)折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的'小孩子,從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無(wú)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒(méi)有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別。⊥馄诺娘溩觽(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力,像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無(wú)知的手,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來(lái)教你吧!”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好?粗且粋(gè)個(gè)餃子,我心里十分開(kāi)心。

  當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。

學(xué)包餃子作文4

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

  上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)在家里也沒(méi)有包過(guò),我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說(shuō)邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑,我就按王老師的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),老師笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!

  幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的`餃子,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”,真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)老師包的餃子像打贏(yíng)勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著,樣子很難看。

  不過(guò),當(dāng)我們?nèi)w同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì)比老師棒!

學(xué)包餃子作文5

  實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。

  我們上街買(mǎi)了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買(mǎi)韭菜和餃子皮。一切必備東西買(mǎi)完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。

  回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開(kāi)餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!

  媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周?chē)ㄉ橡W里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱(chēng)粘上……”,媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱(chēng)用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開(kāi)口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣(tīng)不太懂,也不好用文字來(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來(lái)這是包餃子最難的一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。

  媽媽見(jiàn)我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。。接下來(lái),我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺(jué),學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的`一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!

  還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!

學(xué)包餃子作文6

  餃子,我們都非常熟悉吧:,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫(xiě)作業(yè),媽媽從廚房端來(lái)了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點(diǎn)兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒(méi)完成,又堅(jiān)持寫(xiě)了幾個(gè)字,實(shí)在是按耐不住內(nèi)心的沖動(dòng),丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。

  我洗完手,二話(huà)沒(méi)說(shuō),似乎胸有成竹地“實(shí)戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了:,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上「」,直接合攏起來(lái),用雙手的拇指和無(wú)名指使勁捏了一下,可是餃子不聽(tīng)我的話(huà),我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見(jiàn)了,眉頭一皺對(duì)我說(shuō):“你不會(huì)包餃子就不要包嘍,去寫(xiě)作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒,認(rèn)真地放點(diǎn)肉餡兒,竟然做成了一個(gè)“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來(lái)。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒(méi)有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。

  這時(shí),媽媽看見(jiàn)了剛才的一幕,便以微笑鼓勵(lì)著我,生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒,又給遞給我一個(gè)餃子皮兒,邊示范邊對(duì)我說(shuō):“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開(kāi),右邊使勁左邊就會(huì)裂開(kāi)。學(xué)包餃子就像學(xué)寫(xiě)字一樣,剛開(kāi)始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個(gè)比一個(gè)像樣兒?蓯(ài)的`餃子在我的手中終于誕生了。不一會(huì)兒,我包了一大盤(pán)餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機(jī)拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子嘍!”

  我又開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話(huà):堅(jiān)持就是勝利!

學(xué)包餃子作文7

  每到大年三十吃年夜飯,餃子是桌上必不可少的。聽(tīng)媽媽說(shuō)吃餃子是用來(lái)紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了,我也想包,媽媽笑了笑,答應(yīng)了。

  只見(jiàn)媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜,把它們都剁碎切細(xì)了,加上調(diào)味料攪拌了一下,餡準(zhǔn)備好了,我聞了聞,好香啊!媽媽又從廚房里拿出了面皮,要開(kāi)始包餃子了。

  我先把手洗干凈,又看了看媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽老練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單的。我依樣畫(huà)葫蘆,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野腵這個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看來(lái)看去也不像餃子,倒像把扇子。媽媽說(shuō):“不是這樣包的!闭f(shuō)著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,舀了兩小勺肉餡,放在面皮中心,在面皮的周?chē)ㄉ纤,把面皮?duì)折,用左手握著,右手伸出大拇指和食指,先把餃子的右端捏住,再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮,食指將外側(cè)的皮形成褶子,再用拇指捏緊,重復(fù)著直到左角捏牢?墒俏腋吲d得太早了,我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮當(dāng)然會(huì)破啦!蔽衣(tīng)取了媽媽的意見(jiàn),第三次包時(shí)餡放得不多不少,力度掌握地剛好,真的和媽媽包得一樣好了,我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè),第五個(gè)……

  開(kāi)始煮餃子了,媽媽說(shuō):“等水開(kāi)了,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,燒開(kāi)了澆點(diǎn)冷水,這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了,一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。

  吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。

學(xué)包餃子作文8

  六一兒童節(jié)那天,學(xué)校組織我們包餃子,同學(xué)們把桌子推到一起,拿出餃子皮和餡,包餃子就開(kāi)始了。

  餃子皮白白嫩嫩的,像白色的綢緞一樣,我輕輕拿起一個(gè),把它貼在手心上,一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難!看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟,那么自然,餃子皮也很配合,乖巧地臥在手心里,而在我的手心上,它總是消停不下來(lái)。我費(fèi)了好大的精力,才把它安穩(wěn)下來(lái)。我像對(duì)待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好,然后夾在大拇指和食之間,使勁一捏。哎呀!這餃子像穿了大一號(hào)的衣服一樣,肚子扁扁地,“袖子”卻長(zhǎng)出一大截來(lái)。我沮喪地看著像一片樹(shù)葉一樣的餃子,心想:“這餃子怎么總和我作對(duì)!”

  第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心,在又一次給餃子定型的時(shí)候,我只用了原來(lái)的三分之一的'力,哈!這下子我應(yīng)該成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么東西滑滑的?我奇怪地低下頭去看,天!黃色的湯水順著沒(méi)有包緊的洞口緩緩流下來(lái),我趕緊采取措施救援,封住了洞口,但餃子已經(jīng)不成樣子了。

  失敗是成功之母,在包第三只餃子的時(shí)候,我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),終于包出一個(gè)有型的餃子,它的“領(lǐng)子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一個(gè)神氣的大老板,可愛(ài)極了。

  隨后,我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子,整齊地立在盤(pán)子里。

  皮包完了,餡用完了。盤(pán)子里的餃子有的懶散的趴著;有的規(guī)整的立著;有的沒(méi)有骨氣的倚著別的餃子。但它們?cè)谖已劾镆粯拥目蓯?ài),因?yàn)檫@是我親手包的呢!

學(xué)包餃子作文9

  我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用外婆的話(huà)說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,還在盡情享受著看動(dòng)畫(huà)片的好時(shí)光,外婆就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把外婆惹惱了,外婆蹦出一句話(huà):“你不想包?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,無(wú)可奈何地關(guān)掉電視,懶洋洋地來(lái)到廚房。

  我拿起了外婆剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。于是,我又開(kāi)始嘗試。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的'失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,外婆還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿(mǎn)了一桌子。

  當(dāng)“戰(zhàn)利品”端上桌子的時(shí)候,我高興極了,吃的是津津有味。

  這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做老師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。

學(xué)包餃子作文10

  每當(dāng)看到餃子,我就會(huì)想起包餃子的情景。

  放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說(shuō)要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。

  我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對(duì)稱(chēng)的地方,在把餃子皮對(duì)折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶說(shuō):“肉餡太少了。

  這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開(kāi)了,怎么也合不上嘴。

  餃子好像跟我說(shuō):“真笨,連餃子都包不成。我聽(tīng)了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說(shuō):“不學(xué)了!蔽议_(kāi)始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說(shuō):“你那么聰明怎么不會(huì)包呢?”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣又開(kāi)始包,在奶奶的指導(dǎo)下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的'餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過(guò)了一會(huì),餃子從鍋里出來(lái)了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!

  突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛(ài),想到這里,我蹦三千尺高。

  爸媽和奶奶異口同聲的說(shuō):“你真棒,你長(zhǎng)大了,孩子!”我聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng),開(kāi)心地笑了。

學(xué)包餃子作文11

  今天下午,我們舉行了一次別開(kāi)生面的包餃子大賽。

  包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開(kāi)始了包餃子。

  我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的`手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽(tīng)話(huà),左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒(méi)有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來(lái),于是,我便決定向她討教討教。

  我紅著臉,對(duì)那位同學(xué)說(shuō):“同學(xué),我不會(huì)包餃子,請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。

  我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說(shuō)啊:“包餃子,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿(mǎn)腹狐疑地問(wèn)。反正不管了,一切先聽(tīng)?zhēng)煾傅摹?/p>

  我按照師父?jìng)魇诘拿卦E,兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!

  一個(gè),兩個(gè),我的手法越來(lái)越嫻熟,經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬,我終于成功了!

  從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!

學(xué)包餃子作文12

  今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀(guān)察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的`狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。

  剛開(kāi)始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開(kāi)了嘴”。后來(lái),媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說(shuō),餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開(kāi)的。我掌握了技巧后,又開(kāi)始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說(shuō),我都快要趕上她了,我非常高興。

  這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難;沒(méi)有試過(guò),怎么知道自己不行;我們?cè)谄綍r(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。

學(xué)包餃子作文13

  今天過(guò)節(jié),一家人都聚齊了,媽媽一早買(mǎi)來(lái)食材,說(shuō)要包餃子。一提到餃子,我和弟弟就饞的要流口水了。

  可今天卻大大不同,媽媽一進(jìn)門(mén)就說(shuō):“今天包餃子你是主力,快來(lái)干吧!”“什么?要我來(lái)包餃子?太夸張了吧!”媽媽把韭菜交給我,回去辦餃子陷了。擇菜還可以,抓緊時(shí)間吧,我把干枯發(fā)黃的菜葉撿干凈,然后放進(jìn)洗菜盆里,廢了九牛二虎之力才把菜淘洗干凈。

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前,這是在干什么呢?還沒(méi)等我想清楚,老媽就開(kāi)口說(shuō)話(huà)了,什么?不會(huì)吧,讓我自己包餃子,那怎么行,我連忙擺手。

  可是,這一次,老媽執(zhí)意要我來(lái)做餃子。因?yàn)槔蠇屢憻捨业?動(dòng)手能力。但我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,怎么辦呢?老媽平時(shí)不是最?lèi)?ài)教我怎么學(xué)習(xí)的嗎,讓她教我包餃子應(yīng)該也是一樣容易的事兒。

  開(kāi)始包餃子了,老媽有模有樣的教著我。首先把餃子皮兒放手心里,然后往餃子皮兒里填滿(mǎn)陷兒,再用手把邊緣給捏緊,這樣就成功了!。∵@么簡(jiǎn)單!我肯定能做好,要知道,我可是很會(huì)捏橡皮泥的呀。

  第一個(gè)餃子,剛包上就想見(jiàn)著太陽(yáng)一樣,馬上就蔫兒了。第二個(gè)餃子,可能沒(méi)被主人喂飽,肚子扁扁的。第三個(gè)餃子,好像漲紅了臉兒,把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個(gè)扔一個(gè),看著那些被淘汰的餃子,才叫個(gè)“數(shù)不勝數(shù)”呢!

  包來(lái)包去,終于包出了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的。慢慢的,好像找到了竅門(mén),越來(lái)越嫻熟了。餃子包完了,我也快要累壞了,心想做家務(wù)可真是個(gè)體力活!媽媽每天真是太辛苦了。

  過(guò)了一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了,看著一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的白色小餃子,真是太漂亮了,夾一個(gè)趁著熱氣填進(jìn)嘴巴里,滿(mǎn)口香噴噴的汁水,真是太美味了,關(guān)鍵是吃著自己包的餃子感覺(jué)更香呢!

學(xué)包餃子作文14

  又是星期天,時(shí)間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧?

  包餃子的第一道工序是和面。媽媽說(shuō)先和面可以節(jié)省時(shí)間,也可以讓面團(tuán)有充足的時(shí)間“睡覺(jué)”,這樣,面團(tuán)會(huì)更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當(dāng)干面粉很少時(shí),開(kāi)始用手和,直至和成面團(tuán)。如果面團(tuán)過(guò)硬,可適當(dāng)加點(diǎn)水;如果面團(tuán)太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會(huì)兒覺(jué)”。

  趁面團(tuán)“睡覺(jué)”的時(shí)間,咱們開(kāi)始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的`肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進(jìn)去,與肉餡一起攪勻,最后點(diǎn)上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因?yàn)檫@樣做,攪拌好的陷不會(huì)滲出多余的菜汁,當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營(yíng)養(yǎng)成分。

  餡調(diào)好了,估計(jì)面團(tuán)也“睡”好了,我們“叫醒”面團(tuán),開(kāi)始搟皮。先把和好的面切下一塊來(lái),在面板上揉勻,再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

  接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,把餃子邊捏緊捏嚴(yán),否則會(huì)露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因?yàn)檫@是我自己做的。

  最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時(shí),我們可以同時(shí)燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會(huì)把餃子煮粘;當(dāng)水開(kāi)鍋后,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,一定要輕,否則開(kāi)水會(huì)燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。

  親愛(ài)的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動(dòng)成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!

學(xué)包餃子作文15

  每個(gè)人都要學(xué)習(xí)做家務(wù),就像格言中所說(shuō)的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù),做爸爸媽媽的好幫手。

  一個(gè)星期天的晚上,我閑的沒(méi)事干,看見(jiàn)媽媽在包餃子,覺(jué)得怪有意思,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)銇?lái)教我包餃子吧!我想學(xué)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對(duì)齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿(mǎn)以為會(huì)得到稱(chēng)贊,沒(méi)想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒(méi)說(shuō) ,就把我包的餃子放在她包的那一盤(pán)。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。

  于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開(kāi)始自己動(dòng)手包第二只餃子。我?jiàn)A了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對(duì)齊,第一次沒(méi)有粘緊,很不好看,所以這次兩端對(duì)齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的`那一盤(pán)里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會(huì)包好的!”第三次,我?jiàn)A了很大的一塊餡,兩端對(duì)齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤(pán)中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒(méi)有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤(pán)中。結(jié)果,像一位沒(méi)有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時(shí),我?jiàn)A了不多不少的一塊餡……后來(lái),我越包越好,跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來(lái)了。不大一會(huì)兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。

  學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡(jiǎn)單,不努力就學(xué)不好。

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