制作酸奶五年級作文

　　我這個人不怎么喜歡喝純牛奶，可媽媽卻又買了那么多純牛奶，看看那一杯杯純牛奶，腦子里突然閃過一道光，把純牛奶加工成酸奶。

　　我翻閱了有關書籍，拿出四杯純牛奶，僅剩的一杯酸奶和一個杯子。首先，為了做實驗，先取了一部分。我按著書上的步驟，先把純牛奶加熱燒開，再冷卻到溫熱，倒入杯中，往里面放了1/4的酸奶，蓋上杯蓋，在外放了八小時，大功告成！在那漫長的八小時后，我仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸似的打開了杯蓋，可我的心如同宇宙里的衛(wèi)星掉到了地下一百米，一股餿味撲鼻而來，我差點沒暈過去，對照書，我才發(fā)現(xiàn)我做錯了N多個步驟。于是，我又鼓起了勇氣，從頭再來。

　　由于吸取了上一次的教訓，我相信自己不會再做錯了，把三瓶純牛奶全部倒入了鍋里煮，不一會兒便開了，把它們小心翼翼的倒入杯中，等到純牛奶差不多溫熱了，我把剩余的'那3/4的酸牛奶全部倒入了純牛奶中，使勁攪拌，使乳酸菌和純牛奶渾均，然后把杯子蓋好放入溫水中保溫一到二小時，因為乳酸菌最喜歡37°C~45°C的溫度了，我嘗了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一時肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至兩個星期的哦！

　　這次制作酸奶訓練了我的動手能力。也讓我體驗了什么叫成就感！之后還是被逼喝純牛奶。

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