包餃子

春節(jié)快到了，家家戶戶都忙著準備煙花爆竹等東西。瞧，今天下午，我正幫阿婆包餃子呢！起初，我以為包餃子非常輕松，所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊說邊做起了示范。原來，要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉，然后折疊，弄出幾個褶子就完成了�？粗鴦倓偙话�好的餃子，我的信心增多了不少，心想：包餃子這么容易，我們肯定不一會兒就完成了。可剛包第一個，我就傻眼了�？粗�不像樣的餃子，我心里直打退堂鼓，想：餃子真難包��！為什么我偏偏要自告奮勇地過來包餃子呢？阿婆看了我包的餃子，說：“這個餃子肉放少了，褶子也沒弄出來。還有，你對折的時候碰到了肉，這汁就被擠出來了�！睕]辦法，誰讓我與餃子“無緣”呢？隨后包的餃子里，不是肉放多了，就是沒弄出褶子，各種問題都有，看著那些“可憐”的餃子，我在心里嘆了一口氣。

突然，我看見阿婆身邊有一根棍子，便問：“阿婆，這是什么呀？”阿婆說“這是搟面杖，是用來搟面的�！薄拔夷懿荒茉囈辉嚕俊蔽覇柕��！翱梢裕�不過這也是有難度的。”阿婆把面和搟面杖拿了過來，做起了搟面的動作，對我說：“你看，搟面杖要在面的不同方向搟，不然，你始終搟不圓。我搟幾個給你看，然后你再練習(xí)�！钡攘撕脦追昼姡�阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿，這可是我的強項。我按照阿婆的步驟搟，不一會兒，圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。阿婆看了，直夸我搟得非常好。原來，只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲��！世上無難事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的餃子哦！

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