我學(xué)會了搟餃子皮
又是一年除夕夜。
除夕是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外。“吃餃子啦！吃餃子啦！”我興奮地來到廚房，見媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對媽媽說：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧�！眿寢屚饬耍骸昂谩�
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁�！眿寢屜葥{了幾個開始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來。搟完了一個餃子皮，我得意地說：“看！我搟的`餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓�！眿寢寷]說什么，拿起我搟的皮包起來，誰知我搟的皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴�！拔也环䴕庥帜闷鹨粋�面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí)，面皮卻粘在了案板上。��！忘了放干面了。哎，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又拿起一個面劑兒搟。��！一個歪歪扭扭的餃子皮出來了，雖然丑，但是比上兩個餃子皮有了一個很大的進(jìn)步，能包住了。媽媽笑著對我說：“還不錯，再練練你就會搟得更好�！甭犃藡寢尩馁潛P(yáng)，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好�？粗业膭趧映晒阂粋�個面皮好象一張張笑臉，正對著我說：“你看，我們的小主人什么都會。”
后來，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動成果，我都覺得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會了搟餃子皮。
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