包餛飩
今天，奶奶好不容易答應(yīng)我包一次餛飩吃。她一早就上菜場(chǎng)去了。過了半個(gè)多小時(shí)，奶奶買了包餛飩的皮子、肉、蔥等物品回家來(lái)了。
我看到奶奶回家就走過去看�？吹揭粔K肉就說：“奶奶，今天這肉就由我來(lái)切�！蹦棠檀饝�(yīng)了，并且把肉給了我。我接過肉拿到廚房在水龍頭下面沖洗了一下。然后，我拿出刀和木板，把肉先切成肉絲，然后切成肉粒，最后剁成肉泥。然后，我把蔥放進(jìn)去，切小剁細(xì)。接著，我把肉和蔥一起放到一只大碗里，然后，我放上一些鹽、味精、黃酒，再放上一些切碎的榨菜末，用一雙筷子拌了拌均勻。好了，我切肉的任務(wù)完成了。我立刻跟奶奶說了。奶奶叫我先休息一下，等到十點(diǎn)以后再包餛飩。
十點(diǎn)一過，我就催奶奶開始包餛飩。奶奶同意了。我去拿了兩雙筷子和一小碗水。開始包了，我看到奶奶拿起一張皮子放在桌子上，然后用筷子夾起一點(diǎn)肉放在皮子上面，接著在皮子的上面的邊緣涂了一些水。她拿起皮子對(duì)折，用手將皮子邊沿用力捏了捏，再在下面的`一只角上沾了一點(diǎn)水，將皮子反過來(lái)捏在一起，好了一只餛飩做好了。我看得眼熱了。立刻動(dòng)手做了起來(lái)。做好后一看，覺得自己做的還真好。于是，我迅速地做了下去。一會(huì)兒，我與奶奶一起把餛飩?cè)孔龊昧恕Ｎ野炎雷由系臇|西收拾好。奶奶就去燒水煮餛飩了。一會(huì)兒，水開了，奶奶就把餛飩放到鍋?zhàn)永镏�。又燒了一�?huì)兒，餛飩浮了起來(lái)。奶奶在一些大碗里放了一些作料，又放了一些開水，就把餛飩撈起來(lái)放到碗里。
吃著自己包的餛飩覺得這滋味真是從來(lái)沒有吃到過那么好，我吃了一碗又一碗，吃得我的肚子都快要撐破了。我想要是奶奶經(jīng)常給我包餛飩吃那就好了。
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