晚報小記者“秀”廚藝

今天，我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽，到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報小記者家庭廚藝大賽。上午八點(diǎn)半，我們來到洪客隆廣場，那里人頭攢動，熙熙攘攘，早已準(zhǔn)備好的三張臺桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進(jìn)行比賽。此時比賽的家長和小記者個個摩拳擦掌，等待比賽開始。當(dāng)叫到我的名字時，我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當(dāng)主持人叫開始時，我先將九陽電磁爐打開，把油倒進(jìn)鍋中燒熱，然后放豆芽，炒一分鐘后再放入韭菜，加適量的鹽和味精，提鍋一播倒入盤中，最后用九個鮮紅的`圣女果圍著豆芽擺成圓形，就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花，兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評委面前，評委品嘗后贊不絕口，夸獎我做得不錯，色、香、味、形俱全，給了我97的高分，我心里美滋滋的。

通過這次比賽，我學(xué)到了很多廚藝知識，同時也展示了我做菜的才華，但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。

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