搓“貓耳朵”

你們猜今天中午我家吃什么？是“貓耳朵”。你們知不知道“貓耳朵”是什么東西呢？昨天爸爸說今天中午要吃“貓耳朵”，我也不知道“貓耳朵”是什么東西，爸爸跟我說了之后我才明白了。

之前我一直以為“貓耳朵”真的是貓咪的耳朵呢！直到爸爸開始做的時候，我才知道這“貓耳朵”是用面粉做的。

“貓耳朵”的做法很簡單，先把面和好，再把面搓成一個長條，切成一個一個小疙瘩，再用大拇指把小疙瘩一搓，就成了一個一個“貓耳朵”，還真的很像一個個貓咪的耳朵呢！我們全家一起動手，很快就搓了一大堆。媽媽再燒開一鍋水，把“貓耳朵”放進鍋里，然后把各種配料放進去，就跟煮面條一樣，煮熟了就可以吃了。

這種東西是爸爸從我叔公那里學來的，吃起來很有嚼勁，我吃了一大碗還想吃，媽媽說不能再吃了，再吃肚子會撐著的。

我好想爸爸有機會再做一次��！

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