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冬瓜排骨湯

時間:2013-06-25 一年級

冬瓜排骨湯

是奶奶的一道拿手好菜,每當(dāng)家里來客人的時候,這道菜都會成為桌上的一個亮點(diǎn)。

冬瓜排骨湯味道很好,我很喜歡吃。一塊塊雪白的冬瓜,浸在香噴噴的湯中,還有一塊塊美味的排骨。聞一聞就會讓你垂涎三尺,吃一口會讓你想兩口,吃兩口會讓你想三口。

冬瓜排骨湯的做法很簡單,一教就會:家里如果來了客人,拿半截冬瓜,切成小塊狀。再準(zhǔn)備一些排骨,同樣切成小塊狀。準(zhǔn)備少許生姜,切成片狀。然后先把排骨放入鍋中,煮上十幾分鐘。接著將冬瓜慢慢放入鍋中。最后,撒上生姜,煮上幾十分鐘。一鍋色香味俱全的.冬瓜排骨湯就做成了。

每次,只要有這道菜,我就會吃上兩三碗飯。這幾天,我們家一直吃的是素菜。今天,奶奶給了我一個驚喜,燒了排骨湯。我被饞的口水直流三千尺,立刻拿起筷子,向它進(jìn)軍。我先夾起一塊東瓜要了一小口,那個味啊,真是讓人無法形容!然后,又嘗了一塊排骨,真是肉質(zhì)鮮美呀!不知不覺,一大碗湯都快見底了!摸著沾滿湯的嘴對奶奶說:“你燒的湯真好吃,下次我還要吃。”奶奶說:“好!”

現(xiàn)在想起這個味,還是回味無窮! 簡評:描寫細(xì)致,令人口水直流。呵呵!

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