汾酒

要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀，只要嘗過他的人都會(huì)豎起大拇指，下面由我來細(xì)細(xì)介紹。

汾酒是清香型白酒的典型，是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。汾酒的'傳統(tǒng)風(fēng)格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，純正柔和，回甜口爽，它入口綿，落口甜，酒后有余香。深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。在這里還有一個(gè)關(guān)于汾酒的傳說呢。        傳說，很早以前，每逢端陽佳節(jié)，杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會(huì)” 有一年，杏花村又在舉辦“花酒會(huì)”。那酒香花香直沖霄漢，驚動(dòng)了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云，見世上竟有這樣的勝景，便駕起祥云飄下人間，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液，也喝過吳剛的桂花酒，但這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆：“杏花汾酒，勝似瓊漿！”為了紀(jì)念這次盛會(huì)，八仙來到街上，每人種下了一棵槐樹，從此那條街叫做“八槐街”。你們來說說，比天上的瓊漿玉液還好喝的酒，是不是特別的好喝呀！

聽爸爸說汾酒不但味道好，還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血，增加人體的血液循環(huán)，在寒冷的冬天喝上一點(diǎn)還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用，千萬不可以喝太多呀，喝太多就會(huì)起到相反的作用，會(huì)使人神經(jīng)麻醉做出一些違背常理的事情，比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴(yán)的事情，更嚴(yán)重的是過量飲用還可能危及生命，比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴(yán)重的后果。

這就是我要告訴大家，對(duì)人們又有利又有弊的山西特產(chǎn)——汾酒。

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