包餃子小學(xué)作文四篇
【第1篇】
星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。
一開始，媽媽準(zhǔn)備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團(tuán)，隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團(tuán)神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試�！蔽艺f。我學(xué)著媽媽的樣子也開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的.餃子，個個精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，于是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經(jīng)過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說；“我學(xué)會包餃子了！”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚(yáng)聲中，我心里甜滋滋的。
【第2篇】
今天，奶奶要包餃子，這消息被我聽到了，興奮地說：“我可以幫忙嗎？”奶奶點點頭，說：“當(dāng)然可以。”
先是揉面，剛開始，我還不熟，把面揉得東倒西歪，像一個小胖子在伸懶腰，但是，后來就熟練多了。
面揉好了，奶奶用刀把面切成塊兒，我看著像一塊塊“小蛋糕“。奶奶讓我把“小蛋糕”壓成像盤子一樣的餃子皮。
奶奶端出一盆餃子餡，開始包了，我小心翼翼地用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里，生怕弄掉了。當(dāng)我正準(zhǔn)備包好的時候，奶奶說：“別慌”。
“怎么了？”我問奶奶。
奶奶端來一杯水，回答說：“把水均勻地抹在餃子皮上，這樣不容易散�！蔽艺罩棠陶f的一個一個做。
包好了餃子，要下鍋了哦！我先把一個個餃子丟進(jìn)鍋里，它們躺在鍋底里一動不動，像一個個小娃娃在睡覺。一會兒，水開了，餃子一個個全浮起來了，奶奶又往里面加了些涼水，我問奶奶：“這里干什么啊？”
奶奶告訴我說：“這叫壓水，餃子才會熟的好好的！”
我看餃子熟了，一下子把餃子全都撈了起來，開始吃餃子啦！我吃著自己包的餃子，心里想：奇怪，吃我自己包的餃子，怎么這么好吃？
【第3篇】
前幾天，我們小記者一行來到了美嘉居包餃子，平常都是媽媽包餃子，想想今天可以自己露一手了，心里別提多高興了。
包餃子可不是件容易的事情，首先要把面揉軟了，再用刀把面切成一個一個的小面團(tuán)，然后再用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮。
可以包了，餃子餡是德州晚報的叔叔阿姨早就準(zhǔn)備好的。好香��！小記者們都趕快忙碌起來。我呢，也是第一次包餃子，把餃子皮拿在手里軟軟的再把餡包在里面，然后使勁地捏住餃子邊，一個餃子就這樣完成了。雖然看上去不大好看，但這可是我自己親手包的啊。
看著熱氣騰騰的餃子端上桌了，心里感覺美滋滋的！嘗一嘗，真好吃！
吃著自己第一次包的餃子，想起之前忙碌的情形，讓我想起了日日為我忙碌的媽媽。我終于體會到了媽媽對我的愛，我要在這里謝謝媽媽，媽媽您辛苦了。
更要謝謝德州晚報的叔叔阿姨，為我們提供這樣好的機(jī)會，讓我們來學(xué)習(xí)，親身感受家長的愛，謝謝你們！
【第4篇】
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點松，我開始包的有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進(jìn)開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
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